Descrizione generale
Ciotola Mega-M da 10 litri compatibile con impastatrice planetaria mptHE10.5.370. La capacità della ciotola è di 10 litri, consentendo di preparare fino a 5 kg di prodotto alla volta. Realizzata in acciaio inossidabile (colore INOX), approvato per il contatto con gli alimenti, presenta un esterno lucido e un interno spazzolato che facilita la pulizia. Il corretto movimento della ciotola garantisce una miscelazione perfetta dei prodotti.Specifiche tecniche
- Capacità: 10 l
- Materiale: Acciaio inossidabile
Utilizzo
La ciotola in acciaio inox da 10 litri è ideale per mescolare prodotti gastronomici, sia di consistenza leggera che densa, montando o mescolando ripieni. È progettata per semplificare la preparazione di piatti e prodotti dolciari come creme, salse, torte e panna montata. È insostituibile sia nella piccola che nella grande ristorazione, panetterie, pasticcerie, ristoranti, catering e pizzerie.Altre informazioni
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