Chicchi di caffè appena tostati 100% Arabica Perù 1 kg

Caffè appena tostato da Kiwi Garden Coffee Roasters

Caffè peruviano 1 kg Arabica appena tostato

Monorigine 100% Arabica

“Monorigine” significa letteralmente “unica fonte” in polacco. Questo nome viene utilizzato a diversi livelli: può indicare un caffè proveniente da una singola piantagione, una singola regione o un singolo paese.

Freschezza - questa parola descrive perfettamente il caffè di Kiwi Garden Coffee Roasters.

Acquistando il nostro prodotto, potete essere sicuri al 100% che il caffè è stato tostato più volte. giorni prima della spedizione - non conserviamo il caffè, ma ci assicuriamo che i nostri clienti ricevano il prodotto il più fresco possibile. Il nostro sistema di produzione ci permette di avere sempre caffè fresco in magazzino.

✔️ Riceverai il caffè entro un massimo di 7 giorni dalla data di tostatura. ✔️

PERÙ - CAJAMARCA

Il caffè peruviano della regione di Cajamarca è 100% Arabica.

Il caffè è caratterizzato da un aroma intenso. Notevoli sentori di cioccolato, zucchero di canna e ciliegia.

Chicchi di caffè 100% Arabica coltivati ​​ad un'altitudine di oltre 1.400 m sul livello del mare. L'aria umida di quella regione disperde i raggi del sole, quindi non si tosta troppo, permettendo alle piante di caffè di crescere in condizioni ottimali.

INFORMAZIONI SUL CAFFÈ:

• Paese di origine: Perù

• Regione: Cajamarca

• Composizione: 100% Arabica

• Varietà: Bourbon, Catuai, Caturra

• Altitudine di coltivazione: 1400 - 1800 m sul livello del mare

• Metodo di lavorazione: Lavato

• Prodotti sensoriali: cioccolato, zucchero di canna e ciliegia

• Amarezza: media (4/6)

• Acidità: media (3/6)

• Intensità: alta (5/6)

• Tostatura: media (4/6)

• Confezione: 1000 g

Chicchi di caffè appena tostati, Perù, 100% Arabica direttamente dalla torrefazione Kiwi Garden

Controllo qualità del caffè nella nostra torrefazione:

✔️ Contatto continuo con i fornitori di caffè.

✔️ Controllo dell'umidità dei chicchi prima della tostatura.

✔️ Controllo del processo di tostatura (un programma speciale consente per la ripetibilità di tutti i profili di tostatura e la registrazione di ogni lotto) - controllo della quantità di energia fornita, forza di estrazione e temperatura dei chicchi durante la tostatura.

✔️ Mantenimento di umidità e temperatura dell'aria costanti nel magazzino delle materie prime.

✔️ Controllo del grado di tostatura dei chicchi tramite colorimetro.

✔️ Degustazione in tre fasi (il giorno della tostatura, due giorni dopo la tostatura, due settimane dopo la tostatura) - confronto e registrazione dei risultati.

✔️ Garanzia di ripetibilità e sviluppo continuo.

✔️ Freschezza garantita: il caffè arriva ai clienti entro una settimana dalla data di tostatura.

Presso Kiwi Garden Coffee Roasters consigliamo diversi metodi di preparazione:

Crock-Pot, Drip V60, Automatic Express, Mug, French Press, Moka Pot, Aeropress, Chemex

La confezione pratica garantisce la freschezza:

✔️ I caffè Kiwi Garden Coffee Roasters sono confezionati in una confezione estremamente pratica con chiusura a zip.

✔️ La busta manterrà il caffè fresco e consentirà una chiusura ripetuta e ermetica dopo ogni utilizzo.

✔️ Garantendo la freschezza, anche dopo l'apertura, la confezione utilizzata prolungherà la durata di conservazione del caffè mantenendo freschezza e aroma pieno.

✔️ Il design unico della confezione rende il prodotto finito adatto come regalo.

Rimane fresco a lungo Tempo

Freschezza - questa parola descrive perfettamente il caffè di Kiwi Garden Coffee Roasters. Quando acquisti il ​​nostro prodotto, puoi essere sicuro al 100% che il caffè è stato tostato pochi giorni prima della spedizione - non conserviamo il caffè, ma ci assicuriamo che i nostri clienti ricevano il prodotto il più fresco possibile. Il nostro sistema di produzione ci permette di avere sempre caffè fresco in magazzino.

✔️ Riceverai il tuo caffè massimo 7 giorni dalla data di tostatura. ✔️

*Dopo l'apertura, conservare la confezione ben chiusa in un luogo asciutto.