Cesto di fermentazione ovale 25× 15× 8cm (copertura in tessuto inclusa), 25× 15×

Intrecciato a mano in rattan naturale, questo stampo presenta una classica forma ovale che garantisce un supporto uniforme all'impasto durante la lievitazione, aiutandolo a mantenere la sua forma e permettendoti di cuocere a casa pagnotte di qualità professionale. Realizzato in rattan naturale e materiali intrecciati selezionati, questo stampo offre un'eccellente ventilazione, assorbendo l'umidità in eccesso dall'impasto per evitare che si attacchi e si sgonfi, garantendo così una lievitazione più stabile. La fodera in cotone e lino inclusa impedisce inoltre all'impasto di attaccarsi, facilitando l'estrazione dallo stampo e garantendo un utilizzo affidabile, anche per i principianti. Semplifica anche la pulizia. Le sue dimensioni ovali ideali (25 × 15 × 8 cm) soddisfano le esigenze della panificazione casalinga quotidiana e sono perfette per preparare pagnotte europee, toast e pane rustico. Si adatta facilmente ai forni domestici e alle celle di lievitazione per la massima praticità. Il rattan naturale è resistente e riutilizzabile, garantendo una lunga durata. Dopo l'uso, è sufficiente pulirlo con una spazzola morbida e lasciarlo asciugare all'aria. La fodera è lavabile in lavatrice, rendendo la pulizia facile e rendendolo un accessorio essenziale e resistente per gli appassionati di panificazione. Il set include una fodera su misura in cotone e lino per il cestello di fermentazione, evitando così un acquisto separato. Offre un'eccellente protezione antiaderente, prolunga la durata del cestello in rattan e rappresenta un ottimo rapporto qualità-prezzo.