Casseruola Lacor Buffet da 16 cm in acciaio inox rossa

La cocotte buffet rossa Lacor, modello buffet cocotte, è una pentola da 16 cm pensata per cuocere e servire in tavola porzioni e preparazioni di tutti i giorni. È realizzata in acciaio inox 18/10 e si distingue per il coperchio in vetro temperato, che permette di seguire la cottura senza sollevarlo. La base termodiffusore distribuisce il calore in modo uniforme e rende la pentola adatta a diverse fonti di calore, compresa l’induzione. Può essere utilizzata anche in forno. I manici ergonomici facilitano la presa e il bordo protettivo in acciaio inox protegge il coperchio. L’interno satinato e le capacità indicate all’interno aiutano a dosare gli ingredienti durante la preparazione.

Punti di forza

• Base termodiffusore: distribuisce il calore in modo uniforme durante la cottura.
• Compatibilità con l’induzione: consente di usare la pentola anche sui piani a induzione.
• Utilizzo in forno: permette di proseguire la cottura in forno.
• Coperchio in vetro temperato: consente di controllare le pietanze senza aprire la pentola.
• Uscita per il vapore: lascia fuoriuscire il vapore durante la cottura.
• Manici ergonomici: offrono una presa comoda per spostare la pentola.
• Capacità indicate all’interno: aiutano a misurare gli ingredienti direttamente nella pentola.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Lacor
• Modello: buffet cocotte
• Tipo di prodotto: pentola cocotte
• Diametro: 16 cm
• Colore: rosso
• Materiale: acciaio inox 18/10
• Composizione dichiarata: 100% acciaio inox
• Interno: finitura satinata
• Base: termodiffusore
• Coperchio: vetro temperato con uscita per il vapore e anello protettivo in acciaio inox
• Manici: ergonomici
• Fonti di calore compatibili: induzione e altri tipi di fonte di calore
• Utilizzo in forno: sì
• Capacità: indicata all’interno della pentola

Utilizzi

È adatta per cuocere zuppe, contorni e altre preparazioni in una pentola compatta da 16 cm. Può essere usata sui piani a induzione e su altre fonti di calore compatibili. Il coperchio permette di seguire la cottura mentre il vapore fuoriesce dall’apposita apertura. Per le ricette che richiedono una fase in forno, la pentola può essere trasferita dal piano di cottura al forno. Le capacità segnate all’interno sono utili per dosare gli ingredienti durante la preparazione.

Consigli d’uso e manutenzione

Verifica che la fonte di calore sia compatibile prima di iniziare la cottura. Usa il coperchio per controllare le pietanze senza sollevarlo e lascia che il vapore esca dall’apposita apertura. Per spostare la pentola, afferra i manici ergonomici. Se la ricetta prevede l’uso del forno, trasferisci la pentola solo dopo aver verificato che sia adatta alla modalità di cottura prevista.