Casseruola Lacor Buffet Cocotte da 24 cm in acciaio inox

La cocotte buffet Lacor Buffet Cocotte Ocean da 24 cm è una pentola in acciaio inossidabile pensata per preparare e servire zuppe, stufati e altre pietanze. È adatta alla cucina di tutti i giorni e a chi cerca un recipiente utilizzabile su diverse fonti di calore. Il coperchio in vetro temperato permette di seguire la cottura senza sollevarlo e dispone di uno sfiato per il vapore. La base termodiffusore distribuisce il calore durante la cottura. I manici ergonomici facilitano la presa e il trasporto della pentola. La finitura Ocean e il colore argento completano il design.

Punti di forza

• Corpo in acciaio inossidabile 18/10: offre una superficie adatta alla preparazione di diverse pietanze.
• Coperchio in vetro temperato: consente di controllare visivamente la cottura senza aprire la pentola.
• Sfiato per il vapore: permette al vapore di fuoriuscire durante la cottura con il coperchio.
• Base termodiffusore: favorisce una distribuzione uniforme del calore sul fondo.
• Compatibilità con diverse fonti di calore: permette di usare la cocotte anche su un piano a induzione.
• Utilizzabile in forno: amplia le possibilità di cottura e finitura delle pietanze.
• Manici ergonomici: aiutano a impugnare e spostare la pentola.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Lacor
• Modello: Buffet Cocotte
• Tipo di prodotto: cocotte buffet
• Diametro: 24 cm
• Materiale: acciaio inossidabile 18/10
• Composizione: 100% acciaio inossidabile
• Colore principale: argento
• Finitura: Ocean
• Coperchio: vetro temperato con sfiato per il vapore
• Base: termodiffusore
• Manici: ergonomici
• Fonti di calore compatibili: diverse fonti di calore, inclusa l’induzione
• Utilizzo in forno: sì

Utilizzi

La cocotte è indicata per cuocere zuppe e minestre sul piano cottura, preparare stufati e pietanze in umido e controllare la cottura attraverso il coperchio in vetro. Può essere usata su un piano a induzione e, quando la ricetta lo richiede, trasferita in forno. È inoltre adatta a portare la pietanza in tavola nel recipiente di cottura.

Consigli d'uso e manutenzione

Prima dell’uso, verificare che la fonte di calore sia compatibile con la pentola e scegliere una zona di cottura adatta al fondo. Durante la cottura con il coperchio, lasciare libero lo sfiato per il vapore e controllare le pietanze attraverso il vetro. Per spostare la cocotte, afferrare i manici con una presa salda. Se si utilizza in forno, maneggiare la pentola con cautela dopo la cottura, poiché le superfici possono essere calde.