Casseruola Bissell H6071.524 in ghisa 24 cm, 4,2 L

La cocotte in ghisa Bissell BK Bourgogne H6071.524 è una pentola da 24 cm con capacità di 4,2 litri, adatta a diverse preparazioni sul fornello e in forno. La struttura in ghisa smaltata favorisce una distribuzione uniforme del calore durante la cottura. Il coperchio è dotato di anelli che aiutano a trattenere l’umidità all’interno della pentola. Puoi usarla per brasare, cuocere al forno e preparare pietanze a fuoco lento. La finitura nera si abbina facilmente a diversi stili di cucina. È indicata per chi cerca una cocotte capiente per preparazioni quotidiane e ricette a cottura prolungata.

Punti di forza

• Struttura in ghisa: distribuisce il calore in modo uniforme per accompagnare la cottura delle pietanze.
• Rivestimento smaltato: rende la superficie più semplice da pulire dopo l’uso.
• Coperchio con anelli: aiuta a trattenere l’umidità durante la cottura.
• Capacità di 4,2 litri: offre spazio per preparare pietanze in quantità adatte ai pasti in famiglia.
• Diametro di 24 cm: consente di cuocere diverse ricette in una sola pentola.
• Uso versatile: è adatta per brasare, cuocere al forno e far sobbollire gli ingredienti.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Bissell
• Modello: H6071.524
• Tipo di prodotto: cocotte in ghisa
• Diametro: 24 cm
• Capacità: 4,2 l
• Materiale: 100% ghisa
• Rivestimento: smaltato
• Colore: nero
• Dimensioni: 28,2 × 17,2 × 27 cm (larghezza × altezza × lunghezza)
• Peso: 5,28 kg
• Coperchio: dotato di anelli per favorire la ritenzione dell’umidità

Utilizzi

Usa la cocotte per brasare carne e verdure, lasciandole cuocere lentamente nel loro fondo. È adatta anche per preparare stufati e pietanze che richiedono una cottura a fuoco basso. Puoi impiegarla per cuocere ricette al forno, come preparazioni a base di verdure o piatti in umido. La capacità di 4,2 litri è utile quando vuoi preparare più porzioni in un’unica pentola.

Consigli d'uso e manutenzione

Per sfruttare la distribuzione del calore della ghisa, cuoci a fuoco moderato e lascia che la pentola si riscaldi gradualmente. Durante le cotture lente, usa il coperchio per aiutare a trattenere l’umidità. Dopo l’uso, lascia raffreddare la cocotte prima di pulirla e segui le indicazioni di manutenzione previste per il rivestimento smaltato. Maneggiala con attenzione: il peso di 5,28 kg richiede una presa stabile, soprattutto quando è piena.