Pentole Agnelli casseruola alta alluminio professionale 28 cm

alluminio professionale 3 mm, compatibile con tutti i piani cottura eccetto induzione, casseruola alta 1 manico 28 cm, capacità 11 litri, 18 cm altezza, 2.1 kg peso, manico in acciaio inossidabile, conducibilità termica elevata, conforme alle norme alimentari, forma cilindrica alta
la casseruola alta del marchio Pentole Agnelli è progettata per gestire preparazioni di grande volume come zuppe, bolliti o cotture a immersione grazie alla generosa capacità di 11 litri. la struttura in alluminio professionale assicura una propagazione del calore costante e veloce su tutta la superficie da 28 cm ottimizzando i tempi di ebollizione. il manico lungo in acciaio garantisce una presa ergonomica e una stabilità superiore rendendo questo strumento un pilastro fondamentale per l'efficienza delle cucine professionali e dei grandi laboratori.
la qualità dell'alluminio puro risponde perfettamente ai protocolli HACCP garantendo una superficie sicura per il contatto con gli alimenti e una facile igienizzazione dopo ogni utilizzo intensivo. la resistenza meccanica del materiale previene deformazioni strutturali dovute agli shock termici assicurando una planarità perfetta e una lunga durata operativa. il manico rivettato ad alta tenuta offre una sicurezza totale durante lo spostamento di grandi carichi evitando il rilascio di particelle nocive e garantendo l'integrità di ogni preparazione gastronomica.
casseruola alta Pentole Agnelli 28 cm
casseruola professionale alluminio 1 manico 28 cm
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