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Casseruola alta alluminio induzione professionale Pentole Agnelli cm 24
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Informazioni sul prodotto
Descrizione
alluminio nudo, cm 24x13, capacità lt 5,5 circa, Nichel-free, fondo induzione
La casseruola alta induzione professionale garantisce una conduzione termica uniforme per gestire cotture prolungate e volumi importanti sulle fonti di calore avanzate delle cucine della ristorazione. La struttura ad alto spessore assicura un'ottima stabilità e una diffusione omogenea del calore, prevenendo bruciature sul fondo e facilitando la preparazione di brodi, fondi e minestroni. Il corpo robusto risponde alle esigenze del lavoro quotidiano a ritmi intensi, offrendo affidabilità nelle fasi di ebollizione e mantecatura. Trattandosi di un elemento essenziale per la preparazione di grandi dosi, mantiene le sue prestazioni nel tempo senza subire deformazioni legate allo stress termico. Per preservare al meglio la superficie, il lavaggio a mano è fortemente consigliato, evitando l'uso della lavastoviglie per prevenire fenomeni di ossidazione naturale e l'impiego di spugne o detergenti abrasivi.
La compatibilità con i piani a induzione permette di ottimizzare i tempi di riscaldamento all'interno dei contesti professionali più impegnativi. Il diametro da cm 24 e l'altezza da cm 13 offrono la capienza ideale per cotture stabili e continue.
Casseruola alta alluminio induzione professionale Pentole Agnelli cm 24
Casseruola alta capienza per cotture prolungate nella ristorazione
Casseruola in alluminio nudo Nichel-free con fondo induzione
La casseruola alta induzione professionale garantisce una conduzione termica uniforme per gestire cotture prolungate e volumi importanti sulle fonti di calore avanzate delle cucine della ristorazione. La struttura ad alto spessore assicura un'ottima stabilità e una diffusione omogenea del calore, prevenendo bruciature sul fondo e facilitando la preparazione di brodi, fondi e minestroni. Il corpo robusto risponde alle esigenze del lavoro quotidiano a ritmi intensi, offrendo affidabilità nelle fasi di ebollizione e mantecatura. Trattandosi di un elemento essenziale per la preparazione di grandi dosi, mantiene le sue prestazioni nel tempo senza subire deformazioni legate allo stress termico. Per preservare al meglio la superficie, il lavaggio a mano è fortemente consigliato, evitando l'uso della lavastoviglie per prevenire fenomeni di ossidazione naturale e l'impiego di spugne o detergenti abrasivi.
La compatibilità con i piani a induzione permette di ottimizzare i tempi di riscaldamento all'interno dei contesti professionali più impegnativi. Il diametro da cm 24 e l'altezza da cm 13 offrono la capienza ideale per cotture stabili e continue.
Casseruola alta alluminio induzione professionale Pentole Agnelli cm 24
Casseruola alta capienza per cotture prolungate nella ristorazione
Casseruola in alluminio nudo Nichel-free con fondo induzione
Caratteristiche
- MarcheAGNELLI
- Numero articoli per confezione1
- Compatibilità al fuocoInduzione
- Diametro24 cm
- Altezza14 cm
- MaterialeAlluminio
- Referenza ManoManoME30470298
- MMID987383296743
- Rif. costruttore3C-AGN607B24
- EAN8007441676414
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