Coperchio bacinella GN 1/2 professionale Cambro

plastica trasparente riutilizzabile (PC), idonea al contatto alimentare, BPA-free, misura GN 1/2, maniglia integrata

Il coperchio gastronorm professionale protegge le preparazioni alimentari durante lo stoccaggio e la conservazione nelle cucine della ristorazione. La struttura trasparente permette la rapida identificazione degli ingredienti all'interno dei contenitori senza dover aprire la vaschetta, velocizzando le operazioni di inventario durante i servizi intensivi. La plastica trasparente riutilizzabile (PC) assicura una superficie igienica, idonea al contatto alimentare e particolarmente robusta contro gli urti accidentali in laboratorio. La maniglia sagomata garantisce una presa salda e sicura anche con le mani umide, facilitando il posizionamento e la rimozione dal recipiente. Questo elemento per vaschette stagne e bacinelle da cucina ottimizza la gestione degli spazi nelle celle frigorifere, consentendo la sovrapposizione ordinata dei moduli secondo le normative HACCP. La qualità del corpo vitreo offre una resistenza costante alle sollecitazioni quotidiane dei ritmi di lavoro della ristorazione collettiva. Per la pulizia, effettuare il lavaggio a mano o in lavastoviglie a bassa temperatura evitando l'impiego di utensili taglienti o spugne abrasive che potrebbero graffiare la superficie.

La misura GN 1/2 garantisce una copertura precisa e aderente per la salvaguardia della freschezza degli alimenti stoccati nelle bacinelle da laboratorio. La robustezza della struttura in policarbonato trattiene la trasparenza e resiste alle scheggiature anche a fronte di utilizzi frequenti.

Coperchio bacinella GN 1/2 professionale Cambro
Coperchio per vaschetta gastronorm da cucina professionale
Copertura in policarbonato trasparente per bacinella GN 1/2