Anello quadro basso microforato Calder cm 23x23
Acquisti per la tua azienda?
Prezzi negoziati IVA esclusa fino a -20%
Venduto da QUISQUILIE PERO' UTILI SRL
Questi articoli potrebbero interessarti !
Confronta con articoli simili
Informazioni sul prodotto
Descrizione
acciaio inox 18/10, cm 23x23x2, microforatura perimetrale, forma quadrata
L'anello quadro microforato in acciaio inox costituisce il supporto tecnico ideale per la cottura e la modellazione di crostate e torte moderne a bordo basso. La trama di perforazioni distribuita lungo l'intero perimetro facilita l'evaporazione dell'umidità durante la fase di cottura in forno, garantendo un'ottima conduzione del calore, una doratura omogenea della pasta frolla e un guscio sempre fragrante. Le pareti dritto-lineari contengono l'impasto senza provocare cedimenti della struttura, offrendo bordi netti e angoli puliti pronti per ospitare farciture a strati, cremosi, ganache e inserti di frutta. La rigidità della lega metallica assicura una stabilità dimensionale impeccabile e un agevole scorrimento del preparato al momento della sformatura direttamente sulle teglie da pasticceria. La conformazione quadrata consente di ottimizzare la superficie sul banco di lavoro, velocizzando i passaggi di stesura e ritaglio. Per il lavaggio è possibile posizionare il componente in lavastoviglie, provvedendo a un'asciugatura immediata con un panno morbido per evitare la formazione di aloni o macchie causate dal calcare e preservare la finitura nel tempo.
La misura da cm 23x23 con altezza di cm 2 offre la volumetria corretta per preparare crostate da condivisione di grande formato. La costruzione rigida resiste alle sollecitazioni termiche continue mantenendo la sagoma originaria inalterata nei cicli di utilizzo quotidiano.
Anello quadro basso microforato Calder cm 23x23
Anello quadro microforato in acciaio inox per crostate
Acciaio inox 18/10 resistente ai lavaggi intensivi
L'anello quadro microforato in acciaio inox costituisce il supporto tecnico ideale per la cottura e la modellazione di crostate e torte moderne a bordo basso. La trama di perforazioni distribuita lungo l'intero perimetro facilita l'evaporazione dell'umidità durante la fase di cottura in forno, garantendo un'ottima conduzione del calore, una doratura omogenea della pasta frolla e un guscio sempre fragrante. Le pareti dritto-lineari contengono l'impasto senza provocare cedimenti della struttura, offrendo bordi netti e angoli puliti pronti per ospitare farciture a strati, cremosi, ganache e inserti di frutta. La rigidità della lega metallica assicura una stabilità dimensionale impeccabile e un agevole scorrimento del preparato al momento della sformatura direttamente sulle teglie da pasticceria. La conformazione quadrata consente di ottimizzare la superficie sul banco di lavoro, velocizzando i passaggi di stesura e ritaglio. Per il lavaggio è possibile posizionare il componente in lavastoviglie, provvedendo a un'asciugatura immediata con un panno morbido per evitare la formazione di aloni o macchie causate dal calcare e preservare la finitura nel tempo.
La misura da cm 23x23 con altezza di cm 2 offre la volumetria corretta per preparare crostate da condivisione di grande formato. La costruzione rigida resiste alle sollecitazioni termiche continue mantenendo la sagoma originaria inalterata nei cicli di utilizzo quotidiano.
Anello quadro basso microforato Calder cm 23x23
Anello quadro microforato in acciaio inox per crostate
Acciaio inox 18/10 resistente ai lavaggi intensivi
Caratteristiche
- MarcheCALDER
- ColoreArgentato
- MaterialeAcciaio inossidabile
- OrigineProdotto in Italia
- FormaQuadrata
- Larghezza23 cm
- Referenza ManoManoME101365431
- MMID322666328923
- Rif. costruttoreCAL.8308
- EAN8014405083096
Sei qui:
'/%3E%3C/svg%3E){kind=small}