Grattugia 4 lati grande Calder

Acciaio inox 18/c, Nichel-free

La grattugia quattro lati permette di lavorare diversi tipi di alimenti garantendo massima praticità durante la preparazione delle ricette in cucina. Questo strumento per la lavorazione degli ingredienti è studiato per affettare, sminuzzare e ridurre in scaglie formaggi, verdure e ortaggi con il minimo sforzo sul piano operativo. La struttura in acciaio inox offre una rigidità eccellente, consentendo di esercitare una pressione costante e uniforme senza flessioni della superficie. I quattro lati presentano differenti tipologie di sagomatura per selezionare il grado di taglio desiderato in base alle esigenze culinarie. L'impugnatura superiore garantisce una presa salda e stabile, migliorando il controllo e la sicurezza delle mani durante la lavorazione del cibo. Il corpo cavo raccoglie il prodotto grattugiato al proprio interno per mantenere pulita la zona di lavoro ed evitare la dispersione sul banco. La superficie igienica del metallo previene l'assorbimento di odori, macchie o residui organici, assicurando uno standard di pulizia elevato. Per la cura della struttura si consiglia un lavaggio a mano o in lavastoviglie, effettuando un'asciugatura immediata con un panno asciutto per prevenire la formazione di aloni o macchie di calcare e preservare il filo del taglio.

La struttura verticale grande sfrutta al massimo la superficie utile per velocizzare la preparazione degli alimenti. La tenuta dell'acciaio inossidabile privo di nichel resiste ai lavaggi frequenti e mantiene inalterata la capacità di taglio delle pareti nel tempo.

Grattugia 4 lati grande Calder
Grattugia manuale quattro lati per formaggi e verdure
Acciaio inox 18/c nichel-free resistente ai lavaggi