Calder mazzuola batticarne legno naturale lunghezza 30 cm

Legno, compatibile con ogni tipo di carne, punto di forza doppia superficie di battuta, altezza 5 cm, peso 280 grammi, spessore testa battente 10 cm, impugnatura ergonomica.
Questa mazzuola batticarne Calder in legno massiccio è lo strumento fondamentale per intenerire le fibre della carne e uniformare lo spessore delle fette in modo delicato. Il bilanciamento perfetto tra il manico e la testa permette di lavorare con precisione garantendo risultati ottimali per scaloppine e involtini.
L'utilizzo di legno naturale selezionato risponde ai requisiti HACCP garantendo un contatto alimentare sicuro e privo di contaminazioni chimiche. La robustezza del materiale assicura una lunga resistenza agli urti e una facile manutenzione mantenendo la struttura solida e igienica anche dopo numerosi cicli di utilizzo.
Calder Mazzuola Batticarne Legno 30cm
Batticarne Professionale Legno Calder
Mazzuola Carne Artigianale Calder 30cm
Batticarne in legno naturale solido
Qualità HACCP per carni tenere