ILSA Caffettiera Napoletana Diamante, Alluminio, Tazze 3, cl 25
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Informazioni sul prodotto
Descrizione
Nata nel Sud Italia dove è conosciuta anche come “a cuccumella”, la CAFFETTIERA NAPOLETANA è un emblema della tradizione italiana. Preparare un caffè con la Napoletana è un rito da seguire con cura, un rito divenuto vero e proprio simbolo di ospitalità e convivialità. E’ realizzata in alluminio 99,5% con manici in bakelite antiscottatura. Il caffè ottenuto con la caffettiera alla Napoletana è caratterizzato da un gusto intensamente aromatico e da una corposità leggera. La macinatura ideale per questo procedimento è medio/grossa, non fine come per le comuni caffettiere tipo Moka. La caffettiera Napoletana è composta da un serbatoio per l’acqua (dotato di manico), un gruppo filtrante composto a sua volta dalla “camicia” e dal coperchio filtro, da un contenitore dotato di beccuccio e manico e in ultimo un coperchio. Il funzionamento è molto semplice, l’acqua viene versata nel serbatoio fino a circa mezzo cm dal forellino (posto sul serbatoio), il caffè macinato viene posizionato nella “camicia” alla quale si avvita poi il coperchio filtro. Con cura, si inserisce e incastra l’intero gruppo filtrante dentro il serbatoio dell’acqua. Per ultimo quindi si incastra il serbatoio di raccolta, portando i due manici ad allinearsi. La fuoriuscita di vapore dal forellino indicherà quando l’acqua avrà raggiunto l’ebollizione. Dopo avere ruotato la caffettiera l’acqua scenderà goccia a goccia e cadrà «percolando» sul caffè che andrà a raccogliersi nel serbatoio con il beccuccio. Il tempo di percolazione è di circa 5/6 minuti dopo i quali sarà possibile rimuovere il gruppo filtrante e il serbatoio dell’acqua, posizionare il coperchio e servire quindi il caffè.
Caratteristiche
- MarcheILSA
- ColoreNero
- Spegnimento automaticoNo
- Con montalatteNo
- Trituratore integratoNo
Consigliato da
Come scegliere una macchina da caffè
Rito del mattino o perfetto dopopasto per chi non vuole cedere alla pennichella pomeridiana, il caffè fa parte della nostra tradizione ed è la bevanda più apprezzata dalla maggior parte degli italiani. Che si preferisca il classico espresso o che si opti per il caffè lungo o americano, una buona macchinetta è il segreto per un caffè ben riuscito. Moka, cialde o capsule? Caffè in chicchi o macinato? Miscele, erogazione, manutenzione della macchinetta del caffè, optional e funzioni: ti sveliamo tutti i segreti per scegliere una macchinetta del caffè.
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