Caffettiera in rame JAZZVE 340 ml Cu29

La caffettiera in rame JAZZVE , con una capacità di 400 ml, è progettata per la preparazione di caffè greco, turco e arabo. La sua elegante finitura lucida garantisce funzionalità e un'estetica raffinata. L'interno della caffettiera è stagnato, garantendo un utilizzo igienico e una lunga durata.

Questa caffettiera è un esempio di lavorazione artigianale, poiché l'intero processo è realizzato a mano con metodi e strumenti tradizionali.

Il prodotto viene fornito con un sacchetto in materiale naturale, che lo rende un regalo ideale.

Specifiche del prodotto:

• Capacità di linea: 340 ml
• Capacità totale: 400 ml
• Peso : 275 g
• Materiale : Rame di alta qualità con rivestimento interno stagnato
• Manico : Legno, realizzato in palissandro
• Finitura: liscio, lucido

A causa del processo artigianale di produzione della pentola, sono ammesse deviazioni di +/- 5% dai parametri indicati.

Il prodotto è stato testato per la migrazione dei metalli in conformità con gli standard applicabili ai materiali a contatto con gli alimenti. I test confermano che l'interno stagnato è completamente sicuro.

Come usare la caffettiera in rame:

1. Aggiungere gli ingredienti: Versare caffè macinato fresco, zucchero e acqua nella caffettiera.
2. Riscaldare: Mettere la caffettiera a fuoco basso e riscaldare finché il caffè non inizia a salire e a formare una schiuma. Non portare a ebollizione.
3. Servire: Versare delicatamente il caffè in una tazza, cercando di trattenere la schiuma.

La caffettiera può essere utilizzata sia su fornelli a gas che elettrici. Tuttavia, se si utilizza un fornello elettrico, è necessario utilizzare un adattatore per fornelli elettrici.

Perché scegliere una caffettiera Cu29?

• Riscaldamento uniforme: il rame conduce il calore in modo eccellente, offrendo le condizioni ideali per la preparazione del caffè.
• Tradizione e stile: la superficie liscia, la sua elevata lucentezza e la solida lavorazione rendono questa caffettiera non solo funzionale, ma anche decorativa in cucina.
• Igiene e durata: l'interno stagnato garantisce una facile pulizia e una lunga durata del prodotto.

Come prendersi cura e lavare Jazzve:

Una cura e un lavaggio adeguati della caffettiera in rame sono fondamentali per mantenerne la qualità e la longevità.

• Prima del primo e dopo ogni utilizzo : Lavare l'interno della pentola con acqua tiepida e un detergente delicato. Evitare l'uso di prodotti chimici aggressivi, spugne dure o altri strumenti che potrebbero reagire con il rame o danneggiarne la superficie.
• Asciugatura completa : Dopo il lavaggio, asciugare la pentola con un panno morbido per evitare macchie d'acqua e preservare la lucentezza del rame.

Specifiche del materiale:

• Rame: Questo prodotto è composto per oltre il 99% da rame, il che significa che il suo colore cambierà nel tempo; potrebbero apparire macchie scure, il che è inevitabile. Questo cambiamento di colore non influisce sulla funzionalità o sulla qualità del prodotto. Ciò conferisce alla pentola un aspetto antico. Tuttavia, se si desidera ripristinare la lucentezza esterna della pentola, si consiglia di pulirla con una miscela di succo di limone e sale (100 ml di acqua - 2 cucchiaini di sale - succo di ¼ di limone) o un detergente per rame.
• Interno stagnato: Le pentole in rame sono stagnate all'interno per motivi di sicurezza e funzionalità. Il rivestimento in stagno funge da barriera protettiva, proteggendo l'interno del bollitore dalla corrosione. Previene inoltre le reazioni chimiche che potrebbero verificarsi tra il rame e sostanze come gli acidi.

Ulteriori suggerimenti:

• Conservazione: conservare la caffettiera in un luogo asciutto per evitare l'ossidazione del rame.
• Evitare i detersivi: l'uso di detersivi può causare reazioni chimiche con il rame, quindi si consiglia di lavare con prodotti naturali.
• Una corretta cura della caffettiera in rame ne garantirà la durata e l'aspetto estetico per molti anni.

A cosa prestare attenzione quando si prepara il caffè in una moka

Preparare il caffè in una moka è un'arte che richiede attenzione e precisione. Ecco alcuni aspetti chiave a cui prestare attenzione:

• Utilizzare acqua fresca e filtrata e caffè macinato fresco di alta qualità.
• Il corretto rapporto tra caffè, acqua e zucchero è fondamentale. In genere, utilizzare un cucchiaino di caffè e zucchero per tazza d'acqua.
• Riscaldare il caffè a fuoco basso. Una temperatura troppo alta può rovinare i delicati aromi del caffè.
• Mescola delicatamente il caffè per sciogliere lo zucchero, ma non mescolare troppo spesso per evitare di disturbare la formazione della schiuma.
• Controlla attentamente il caffè e toglilo dal fuoco non appena inizia a salire e a formare una schiuma. Non portare a ebollizione.
• La schiuma (crema) è un elemento chiave del caffè preparato in una moka. Cerca di trattenere quanta più schiuma possibile quando versi il caffè nelle tazze.
• Servi il caffè subito dopo la preparazione per assaporarne appieno il sapore e l'aroma.
• Non mettere mai la moka sul fuoco senza acqua all'interno per evitare di danneggiarla.
• Il fuoco deve essere basso per evitare di incendiare il manico di legno.

Preparazione:

• Versare il caffè macinato fresco nella caffettiera. Si consigliano 1-2 cucchiaini per porzione, 2-4 cucchiaini per una caffettiera da 600 ml.
• Aggiungere zucchero a piacere e versare l'acqua, lasciando un po' di spazio nella parte superiore.
• Versare l'acqua nel diametro più stretto della caffettiera.

Riscaldamento:

• Mettere la caffettiera a fuoco basso.
• Mescola delicatamente fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto. Puoi anche usarlo senza zucchero; non c'è bisogno di mescolare.
• Lascia che il caffè si scaldi lentamente fino a quando non inizia a formare schiuma. Evita di far bollire, poiché ciò potrebbe distruggere i delicati aromi del caffè.

Servire:

• Quando la schiuma inizia a salire, togli la moka dal fuoco.
• Versa delicatamente il caffè nella tazza, cercando di trattenere quanta più schiuma possibile.
• Aspetta un attimo che il caffè si depositi e gusta il tuo caffè aromatico.

Prestando attenzione a questi dettagli, garantirai un caffè eccellente e aromatico che cattura appieno il carattere tradizionale della bevanda preparata in una pentola di rame.

ATTENZIONE!
Non mettere mai la pentola sul fuoco senza acqua al suo interno per evitare di danneggiarla.
Il fuoco deve essere basso per evitare di incendiare il manico di legno.

Nomi diversi per la pentola nel mondo

La pentola è il simbolo del metodo tradizionale di preparazione del caffè, che affonda le sue radici in diverse culture. A seconda del paese, è conosciuto con nomi diversi:

• Polacco: Dżezwa, briki, tygielek
• Armeno: րրփ (srdjep)
• Arabo: إبريق (ibrīq) o ركوة (rakwa)
• Turco: Cezve
• Greco: Μπρίκι (briki)
• Russo: Турка (turka)
• Serbo e croato: Ђезва / Đezva
• Bulgaro: Джезве (djezve)
• Francese: Cezve ou cafetière turque
• Inglese: Cezve, ibrik, caffettiera turca

La storia di questo metodo di preparazione del caffè risale a tempi antichi, quando fu inventato il metodo di preparazione del caffè in un crogiolo. Da allora, il crogiolo è diventato parte integrante della cultura del caffè in molti paesi, preservando le tradizioni e tramandandole di generazione in generazione. Questo metodo di preparazione secolare è apprezzato per la sua capacità di esaltare appieno il sapore e l'aroma dei chicchi di caffè, rendendolo unico.

Si prega di notare che le dimensioni e il peso indicati nella descrizione del prodotto possono variare leggermente, +/- 5%. Possono verificarsi anche piccoli graffi, scolorimenti o macchie dovuti al processo di produzione artigianale.
Tuttavia, vi assicuriamo che queste differenze sono minime e non influiscono sulla qualità o sulla funzionalità del prodotto.