Casseruola Lacor in alluminio da 45 cm con coperchio Adatta a piani cottura in vetroceramica, elettrici e a gas Capacità 45

Casseruola Lacor in alluminio da 45 cm con coperchio | Adatta a piani cottura in vetroceramica, elettrici e a gas | Capacità 45 litri | Altezza 28 cm

Scoprite l'eccellenza culinaria con questa imponente casseruola da 45 cm di diametro, progettata per soddisfare le esigenze delle cucine professionali o delle famiglie numerose. Realizzata con materiali robusti e di alta qualità, questa casseruola è un alleato indispensabile per cucinare grandi quantità di zuppe, stufati o preparare brodi e fondi di cottura che richiedono tempi lunghi e uniformi.

Il suo design classico e funzionale, unito a materiali resistenti, garantisce una distribuzione ottimale del calore, permettendoti di cucinare in modo efficiente praticamente su qualsiasi fonte di calore disponibile in cucina. Con una generosa capacità di 45 litri e un'altezza di 28 cm, questa casseruola offre lo spazio necessario per le tue ricette più ambiziose senza compromettere la qualità del risultato finale.

L'alluminio non solo garantisce una lunga durata del prodotto, resistendo alla corrosione e all'usura quotidiana, ma facilita anche la pulizia. Inoltre, il coperchio incluso aiuta a trattenere il calore e l'umidità, favorendo una cottura più rapida e gustosa, preservando al contempo tutti i nutrienti e gli aromi degli ingredienti.

Ideale sia per i sistemi di cottura moderni che per quelli tradizionali, questa casseruola si adatta perfettamente al piano cottura in vetroceramica, elettrico o a gas, offrendo versatilità e prestazioni senza compromessi. Investi in un utensile da cucina resistente che migliorerà la tua esperienza culinaria quotidiana.

Caratteristiche principali

• • Materiale di costruzione: alluminio ad alta resistenza, che garantisce durata e resistenza alla corrosione.

• • Ampio diametro: 45 cm, ideale per preparazioni di grandi volumi.

• • Capacità volumetrica: 45 litri, ideale per catering, grandi riunioni o cucine industriali/domestiche ad alto fabbisogno.

• • Altezza ideale: 28 cm, facilita la cottura lenta e la riduzione dei liquidi.

• • Piena compatibilità con i piani cottura: adatto a piani cottura in vetroceramica, elettrici e a gas.

• • Coperchio incluso: coperchio a chiusura ermetica per una conservazione efficiente del calore e del vapore.

• • Codice prodotto: LA20046.

Domande frequenti (FAQ)

Questa pentola è adatta alla cottura a induzione?

Questo modello è specificamente progettato per essere compatibile con piani cottura in vetroceramica, elettrici e a gas. Per confermare la compatibilità con i piani a induzione, si consiglia di consultare le specifiche complete del produttore, sebbene l'alluminio sia generalmente compatibile se la base è ferromagnetica.

Quanto è facile pulire una pentola da 45 litri?

L'alluminio è noto per la sua facilità di pulizia. Sebbene le sue grandi dimensioni richiedano un lavello o uno spazio adeguato, la superficie liscia del materiale impedisce ai residui di cibo di attaccarsi. Si consiglia di pulirlo immediatamente dopo l'uso.

Il materiale della pentola influisce sul sapore del cibo?

No. L'alluminio è un materiale inerte che non trasferisce sapori o odori al cibo, garantendo che il gusto del vostro stufato o brodo rimanga puro.

È adatto all'uso continuativo in ambienti professionali?

Sì, la sua robusta struttura in alluminio è progettata per resistere a un uso intensivo e alle alte temperature richieste negli ambienti delle cucine professionali o per le grandi produzioni domestiche.