Budelli di maiale 28/30 20m premium Polonia
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Informazioni sul prodotto
Descrizione
Bulloni di maiale naturali di prima qualità calibrati 28/30. Sono ideali per prodotti affumicati, cotti, al vapore e essiccati in casa.
Prodotte in Polonia da macellazione locale. Questi budelli sono caratterizzati da elevata flessibilità, resistenza alle crepe, selezionati per garantire la massima qualità e la lunghezza minima di una sezione del budello supera i 3 m.
I budelli di maiale sono utilizzati più spesso per le salsicce:
➡️Slesian➡️Podwawelska➡️Hunter's➡️Ordinary➡️Toruńska, ecc.
✅ Dati utili:
- dimensione dell'imbuto consigliata - 16-22 mm
- Consumo per kg di carne - circa 1,5-2 m Circa a metà del processo di ammollo, l'acqua deve essere sostituita con acqua fresca.
✅ Conservazione delle interiora DOPO l'apertura:
Le interiora sciacquate devono essere scolate delicatamente dall'acqua, quindi mescolate con una grande quantità di sale e riposte in un barattolo, chiuso ermeticamente. Le interiora devono quindi essere conservate in frigorifero. In questa forma e a questa temperatura, le interiora possono essere conservate per circa un anno.
Jelux ha ricevuto numerosi premi e certificati internazionali, a conferma che i nostri prodotti sono tra i più apprezzati sul mercato.
La lunghezza delle interiora deve essere misurata dopo l'ammollo in acqua. Questo è l'unico metodo oggettivo.
Caratteristiche
- MarcheAUTRES
- OrigineProdotto in Polonia
- MaterialeCera
- Tipo di mangime per animali da fattoriaMangime completo
- Tipo di allevamentoBovina
- Utilizzabile in agricoltura biologicaSi
- Referenza ManoManoME216576140
- MMID957663005068
- Rif. costruttorejelux_5905261003065
- EAN5905261003065
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