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Budelli di maiale 28/30 20m premium Polonia

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Vescica di maiale essiccata 35 cm

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Bulloni di maiale naturali di prima qualità calibrati 28/30. Sono ideali per prodotti affumicati, cotti, al vapore e essiccati in casa.

Prodotte in Polonia da macellazione locale. Questi budelli sono caratterizzati da elevata flessibilità, resistenza alle crepe, selezionati per garantire la massima qualità e la lunghezza minima di una sezione del budello supera i 3 m.

I budelli di maiale sono utilizzati più spesso per le salsicce:

➡️Slesian➡️Podwawelska➡️Hunter's➡️Ordinary➡️Toruńska, ecc.

✅ Dati utili:

- dimensione dell'imbuto consigliata - 16-22 mm

- Consumo per kg di carne - circa 1,5-2 m Circa a metà del processo di ammollo, l'acqua deve essere sostituita con acqua fresca.

✅ Conservazione delle interiora DOPO l'apertura:

Le interiora sciacquate devono essere scolate delicatamente dall'acqua, quindi mescolate con una grande quantità di sale e riposte in un barattolo, chiuso ermeticamente. Le interiora devono quindi essere conservate in frigorifero. In questa forma e a questa temperatura, le interiora possono essere conservate per circa un anno.

Jelux ha ricevuto numerosi premi e certificati internazionali, a conferma che i nostri prodotti sono tra i più apprezzati sul mercato.

La lunghezza delle interiora deve essere misurata dopo l'ammollo in acqua. Questo è l'unico metodo oggettivo.

Caratteristiche

  • Marche
    AUTRES
  • Origine
    Prodotto in Polonia
  • Ingredienti
    Maiale
  • Materiale
    Ceramica
  • Fase di vita dell'animale
    Adulto
  • Tipo di mangime per animali da fattoria
    Mangime completo
  • Tipo di allevamento
    Bovina
  • Utilizzabile in agricoltura biologica
    No
  • Referenza ManoMano
    ME216576140
  • MMID
    957663005068
  • Rif. costruttore
    jelux_5905261003065
  • EAN
    5905261003065
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Lo specialista del fai da te, della casa e del giardino

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