Brasiera Riess con coperchio in vetro 24cm GRIGIO SCURO

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Descrizione generale

La brasiera Riess con coperchio in vetro da 24 cm è un utensile versatile, ideale per brasati, cottura a vapore di verdure e carne. Grazie al suo bordo alto, è perfetta anche per preparare piatti a base di uova, piatti asiatici al wok e cotolette croccanti. Può essere utilizzata in forno a temperature elevate e funge anche da pirofila o teglia, con un coperchio in vetro resistente fino a 220 gradi. I due pratici manici permettono di servirla direttamente a tavola, rendendola adatta anche come padella da portata.

Specifiche tecniche

Diametro: 24 cm

Coperchio in vetro resistente al calore fino a 220 gradi

Materiale: ferro fuso smaltato con vetro ad alte temperature

Utilizzo

La brasiera è ideale per:

Brasare carne e verdure

Cottura a vapore

Preparare piatti a base di uova

Utilizzo in forno come pirofila o teglia

Servire direttamente a tavola

Altre informazioni

La superficie in vetro è liscia e non porosa, garantendo un'igiene perfetta, è neutra nei sapori e inibisce i batteri, rendendola facile da pulire. Se utilizzata e curata correttamente, mantiene la sua lucentezza nel tempo.