Brasiera Lacor Chef Classic 20 cm in acciaio inox 4 L

La braisiera Lacor Chef Classic da 20 cm è una casseruola in acciaio inox pensata per cuocere a fuoco lento, brasare e preparare pietanze in umido. La capacità di 4 litri offre spazio per cucinare porzioni adatte ai pasti quotidiani o da condividere. Il fondo a sandwich a tre strati la rende compatibile con tutti i tipi di piano cottura, compresa l’induzione. È adatta a chi cerca una pentola versatile per diverse preparazioni in cucina. Il colore argento e la struttura in acciaio inox si inseriscono facilmente tra gli utensili da cucina di uso comune.

Punti di forza

• Capacità di 4 litri: permette di preparare pietanze in umido e porzioni per più persone.
• Diametro di 20 cm: offre una superficie di cottura adatta a preparazioni quotidiane.
• Fondo a sandwich a tre strati: consente l’uso su tutti i tipi di piano cottura, inclusi quelli a induzione.
• Acciaio inox: costituisce il materiale principale della pentola per l’uso in cucina.
• Adatta alla brasatura: permette di cuocere gli ingredienti lentamente con il metodo della brasatura.
• Adatta alla cottura a fuoco lento: è indicata per preparazioni che richiedono una cottura prolungata.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Lacor
• Modello: Chef Classic
• Tipo di prodotto: braisiera
• Diametro: 20 cm
• Altezza: 13 cm
• Capacità: 4 l
• Materiale: acciaio inox, composizione 100%
• Colore: argento
• Fondo: sandwich a tre strati
• Compatibilità: tutti i tipi di piano cottura, compresa l’induzione

Utilizzi

Usa la braisiera per cuocere lentamente carne o verdure, brasare gli ingredienti e preparare pietanze in umido. La capacità di 4 litri è utile per cucinare porzioni da servire durante un pasto in famiglia o con ospiti. La compatibilità con l’induzione e con gli altri tipi di piano cottura permette di impiegarla su diverse cucine. Il formato da 20 cm è adatto anche alle preparazioni di tutti i giorni.

Consigli d’uso e manutenzione

Prima dell’uso, verifica che il piano cottura sia compatibile con la pentola; il fondo è adatto anche all’induzione. Scegli una quantità di ingredienti e liquidi adeguata alla capacità di 4 litri. Per le cotture lente e la brasatura, regola il calore in base alla preparazione e controlla periodicamente la cottura. Dopo l’uso, lascia raffreddare la pentola prima di pulirla.