BALLARINI Padella svasata alta professionale - 6002 New - Antiaderente Induzione - Diametro: cm 40

Padella Svasata Alta In Lega D'Alluminio Ad Alto Spessore Con Rivestimento Antiaderente Professionale Di Alta Qualità. Fondo Anti Distaccamento E Antigraffio. Manico Ergonomico A Piena Presa Con Nervatura Rinforzata Ideale Per Le Cotture Al Salto. Adatto Alla Cottura Ad Induzione. Adatto Al Forno Max 250ºC. Lavabile In Lavastoviglie. Spessore Costante: 5 Mm Rivestimento Interno: Professional Non-Stick Kerastone Profi Superior Metal Safe

• FINITURA ESTERNA: ad altissima resistenza termica, antimacchia, antigraffio, facile da pulire.
• MANICATURA: Manicatura professionale in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore, "a piena presa".
• Diametro 28/ 32/36/40 cm.
• Altezza: 7,5 cm.
• Spessore fondo: 5 mm.

Padella antiaderente manico lungo, con rivestimento antiaderente Kera Stone Profi Superior, diametro 32 cm, marca Ballarini Con uno spessore di base costante di 5 mm, l'interno è dotato di anima in lega di alluminio e rivestimento antiaderente Kera Stone Profi Superior, che consente l'utilizzo di utensili in metallo, e l'esterno ha un'elevata resistenza termica, essendo resistente anche a macchie e graffi. La base del sauté è appositamente studiata per i piani cottura a induzione, costituita da un disco in acciaio appositamente applicato. La base garantisce una distribuzione uniforme del calore ed è adatta a tutte le fonti di calore. L'impugnatura in acciaio inossidabile è resistente, tubolare, per ridurre la trasmissione del calore e per consentire una presa salda e una maneggevolezza senza sforzo. La padella antiaderente può essere utilizzata anche al forno. Il prodotto deve essere pulito esclusivamente a mano.