La padella svasata alta professionale Ballarini è realizzata in lega di alluminio puro al 99%, rendendola ideale per l'uso in cucina professionale. Grazie alla sua eccellente conducibilità termica, distribuisce il calore in modo uniforme, garantendo una cottura omogenea e un risparmio energetico. Il design ergonomico del manico, con nervatura rinforzata, facilita le cotture al salto, rendendola leggera e maneggevole.
Specifiche tecniche
Diametro: 32 cm
Spessore: tra 2,5 mm e 4,0 mm
Materiale: alluminio antiaderente
Fondo: anti distaccamento e antigraffio
Manico: in acciaio inox a nervatura rinforzata
Compatibilità e accessori
Adatta per cottura a induzione e in forno
Utilizzo
Ideale per saltare e mantecare
Facile da pulire e non necessita di manutenzione
Altre informazioni
Conforme alle vigenti norme HACCP
Caratteristiche
Marche
BALLARINI
Diametro
32 cm
Materiale
Alluminio
Colore
Bianco
Lavabile in lavastoviglie
Si
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