Strumento da taglio Arcos Coltello professionale Giallo 28 cm

Scoprite il coltello professionale Arcos, uno strumento di taglio indispensabile per appassionati di cucina e professionisti. Questo coltello da macellaio è dotato di una lama in acciaio inossidabile NITRUM di 28 cm, rinomata per la sua robustezza e durata eccezionale. La lama, con uno spessore di 3 mm, garantisce un taglio preciso ed efficiente, ideale per lavorare diversi tipi di alimenti.

Il manico ergonomico in polipropilene offre un comfort ottimale e una presa sicura, riducendo l'affaticamento durante un uso prolungato. Disponibile in diversi colori, ogni manico è progettato per un uso specifico: giallo per alimenti cotti, rosso per carne, blu per pesce, verde per verdure, marrone per altre verdure, bianco per pasticceria e nero per uso polivalente. Questa codifica a colori facilita il rispetto delle norme igieniche in cucina.

Con un peso leggero di 0,1 kg, questo coltello è maneggevole e consente grande precisione nei gesti di taglio. Il suo design unisce prestazioni e praticità, rendendolo un alleato ideale per la preparazione culinaria quotidiana. Che siate chef professionisti o appassionati esigenti, questo coltello soddisferà le vostre aspettative in termini di qualità e funzionalità.

• Lama in acciaio inossidabile NITRUM di 28 cm
• Spessore lama: 3 mm
• Manico ergonomico in polipropilene
• Peso: 0,1 kg
• Colori del manico codificati per diversi usi

Per ottimizzare l'uso del vostro coltello, scegliete il colore del manico adatto all'alimento che state preparando per evitare contaminazioni crociate. Pulite regolarmente la lama e il manico per mantenere la qualità del taglio e la sicurezza alimentare. Questo coltello professionale Arcos è un investimento sicuro per migliorare la vostra esperienza culinaria.