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Coltello da macellaio Arcos Colore - Prof 291723 acciaio inox Nitrum e mango ergonomico blu Polipropilene e 21 Lama cm, coperchio espositivo

Name: Coltello da macellaio Arcos Colore - Prof 291723 acciaio inox Nitrum e mango ergonomico blu Polipropilene e 21 Lama cm, coperchio espositivo
Brand: ARCOS
SKU: 0007026
Price: 17.62 EUR
Availability: InStock

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Descrizione generale

Coltello da macellaio Arcos Colore - Prof 291723, realizzato in acciaio inox Nitrum, progettato per professionisti che necessitano di un uso prolungato. Il mango ergonomico in polipropilene blu offre comfort e sicurezza durante l'uso, mentre la lama di 21 cm consente un taglio preciso. I colori del mango aiutano a differenziare gli alimenti da tagliare, migliorando il controllo igienico-sanitario.

Specifiche tecniche

Lama: Acciaio inox NITRUM

Dimensione della lama: 21 cm

Materiale del mango: Polipropilene iniettato (PP)

Resistenza alle alte temperature: 120-130 ºC

Compatibilità e accessori

Identificatori di colore per differenziare gli alimenti: Giallo (cucina), Rosso (carne), Blu (pesce), Verde (verdure e frutta), Marrone (verdure), Bianco (pasticceria e latticini), Nero (multiuso)