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Coltello macellaio Arcos 291600 NITRUM 18 cm resistente calore ergonomico

Name: Coltello macellaio Arcos 291600 NITRUM 18 cm resistente calore ergonomico
Brand: ARCOS
SKU: 0007057
Price: 17.2 EUR
Availability: InStock

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Descrizione generale

Il coltello da macellaio Arcos Colore - Prof 291600 è realizzato in acciaio inox Nitrum, un materiale ad alte prestazioni e durata, con una lama di 18 cm. Il mango ergonomico in polipropilene giallo offre comfort e sicurezza durante l'uso, rendendolo ideale per i professionisti che necessitano di un attrezzo per un uso prolungato. I colori del mango aiutano a differenziare gli alimenti da tagliare, migliorando il controllo igienico-sanitario.

Specifiche tecniche

Lama: Acciaio inox NITRUM

Dimensione della lama: 18 cm

Materiale del mango: Polipropilene iniettato (PP)

Resistenza alle alte temperature: 120-130 ºC

Compatibilità e accessori

Colore del mango giallo: Cucina

Colore del mango rosso: Carne

Colore del mango blu: Pesce

Colore del mango verde: Verdure e frutta

Colore del mango marrone: Verdure

Colore del mango bianco: Pasticceria e latticini

Colore del mango nero: Multiuso

Utilizzo

Questo coltello è progettato per macellai e professionisti della cucina, ideale per il taglio di carne e altri alimenti, garantendo un'ottima maneggevolezza e precisione.