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Coltello da macellaio Arcos Colore - Prof. 295825 in acciaio inox Nitrum e mango ergonomico nero Polipropilene e lama 17 cm, coperchio espositore

Name: Coltello da macellaio Arcos Colore - Prof. 295825 in acciaio inox Nitrum e mango ergonomico nero Polipropilene e lama 17 cm, coperchio espositore
Brand: ARCOS
SKU: 295825
Price: 11.07 EUR
Availability: InStock

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Descrizione generale

Il coltello da macellaio Arcos Colore - Prof. 295825 è progettato per i professionisti che richiedono un uso prolungato. Realizzato in acciaio inox Nitrum, questo coltello offre prestazioni elevate e una durata eccezionale. Il mango ergonomico in polipropilene nero garantisce comfort e sicurezza durante l'uso, rendendo le attività di taglio più naturali e meno faticose. I colori del mango sono studiati per differenziare gli alimenti da tagliare, migliorando il controllo igienico-sanitario.

Specifiche tecniche

Lama: Acciaio inox NITRUM

Dimensioni della lama: 17 cm

Materiale del mango: Polipropilene iniettato (PP)

Resistenza alle alte temperature: 120-130 ºC

Compatibilità e accessori

Identificatori di colore per differenziare gli alimenti: Giallo (cucina), Rosso (carne), Blu (pesce), Verde (verdure e frutta), Marrone (verdure), Bianco (pasticceria e latticini), Nero (multiuso)