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Coltello da pasticcere Arcos Colore - Prof. 293625 in acciaio inox Nitrum e mango ergonomico nero Polipropilene e lama 35 cm.

Name: Coltello da pasticcere Arcos Colore - Prof. 293625 in acciaio inox Nitrum e mango ergonomico nero Polipropilene e lama 35 cm.
Brand: ARCOS
SKU: 0006652
Price: 17.59 EUR
Availability: InStock

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Descrizione generale

Il coltello da pasticcere Arcos Colore - Prof. 293625 è realizzato in acciaio inox Nitrum, un materiale ad alte prestazioni e durata, con una lama di 35 cm. Progettato per i professionisti, questo coltello è ideale per un uso prolungato e offre un mango ergonomico in polipropilene nero, che garantisce comfort e sicurezza durante le operazioni di taglio. I colori del mango aiutano a differenziare gli alimenti da tagliare, migliorando il controllo igienico-sanitario.

Specifiche tecniche

Lama: Acciaio inox NITRUM

Dimensioni della lama: 35 cm

Materiale del mango: Polipropilene iniettato (PP)

Resistenza alle alte temperature: 120-130 ºC

Compatibilità e accessori

Identificatori di colore per differenziare gli alimenti: Giallo (cucina), Rosso (carne), Blu (pesce), Verde (verdure e frutta), Marrone (verdure), Bianco (pasticceria e latticini), Nero (multiuso)