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Coltello da forno Arcos Colore - Prof 291431 acciaio inox Nitrum e mango ergonomico Polipropilene colore fuscia e lama 20 cm, coperchio del display

Name: Coltello da forno Arcos Colore - Prof 291431 acciaio inox Nitrum e mango ergonomico Polipropilene colore fuscia e lama 20 cm, coperchio del display
Brand: ARCOS
SKU: 291431
Price: 9.35 EUR
Availability: InStock

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Venduto da Electropolis

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Descrizione generale

Coltello da forno Arcos Colore - Prof. 291431, progettato per i professionisti che richiedono un uso prolungato. Realizzato in acciaio inox Nitrum, offre prestazioni elevate e durata. Il mango ergonomico in polipropilene fuscia garantisce comfort e sicurezza durante l'uso, mentre la lama di 20 cm è ideale per una varietà di alimenti. I colori del mango aiutano a differenziare gli alimenti da tagliare, migliorando il controllo igienico-sanitario.

Specifiche tecniche

Materiale della lama: Acciaio inox NITRUM

Materiale del mango: Polipropilene iniettato (PP)

Dimensione della lama: 20 cm

Resistenza alle alte temperature: 120-130 ºC

Compatibilità e accessori

Colori identificativi del mango per differenziare gli alimenti:

Giallo: Cucina

Rosso: Carne

Blu: Pesce

Verde: Verdure e frutta

Marrone: Verdure

Bianco: Pasticceria e latticini

Nero: Multiuso

Utilizzo

Ideale per attività di panificazione e preparazione di alimenti, il coltello è progettato per un uso professionale e prolungato, garantendo precisione e sicurezza.