Coltello disossare Arcos Serie 2900 Rosso 14 cm
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Informazioni sul prodotto
Descrizione
Scoprite il coltello da disossare Arcos Serie 2900, uno strumento professionale progettato per soddisfare le esigenze degli utenti più esigenti. Questo coltello presenta una lama di 14 cm in acciaio inossidabile NITRUM, nota per la sua resistenza alla corrosione e durata eccezionale. Il manico ergonomico rosso è realizzato in polipropilene iniettato, offrendo una presa comoda e sicura, anche durante un uso prolungato o ad alte temperature (resistenza tra 120 e 130°C).
Il colore rosso del manico fa parte di un sistema di identificazione igienica che facilita la distinzione dei tipi di alimenti, specificamente per la carne. Questo sistema aiuta a prevenire la contaminazione incrociata in ambienti professionali. Il coltello da disossare è ideale per separare la carne dalle ossa con precisione, grazie alla sua lama sottile e flessibile che garantisce un taglio netto ed efficiente.
Per ottimizzare l'uso, si consiglia di mantenere la lama pulita e ben affilata. Il coltello è perfetto per macellai, chef e appassionati esigenti che cercano uno strumento affidabile e performante. Il suo design robusto garantisce una lunga durata, mentre il manico ergonomico riduce l'affaticamento durante manipolazioni ripetute.
- Lama: 14 cm, acciaio inossidabile NITRUM
- Manico: polipropilene iniettato, colore rosso
- Resistenza alla temperatura: 120-130°C
- Uso professionale raccomandato
- Identificazione colore per igiene alimentare
Questo coltello da disossare Arcos unisce qualità, comfort e sicurezza per un taglio preciso ed efficiente, indispensabile in ogni ambiente professionale di preparazione della carne.
Caratteristiche
- MarcheARCOS
- Lunghezza14 cm
- Peso100 g
- MaterialePolipropilene
- ColoreRosso
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