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Strumento da taglio Arcos 2900 blu lama 16 cm

Name: Strumento da taglio Arcos 2900 blu lama 16 cm
Brand: ARCOS
SKU: 295323
Price: 14.82 EUR
Availability: InStock

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Descrizione generale

Il coltello skinning Arcos Colore - Prof. 295323 è progettato per i professionisti che richiedono un uso prolungato. Realizzato in acciaio inox Nitrum, offre prestazioni elevate e durata nel tempo. Il mango ergonomico in polipropilene blu garantisce comfort e sicurezza durante l'uso, permettendo un'operatività naturale.

Specifiche tecniche

Lama: Acciaio inox NITRUM

Dimensioni della lama: 16 cm

Materiale del mango: Polipropilene iniettato (PP)

Resistenza alle alte temperature: 120-130 ºC

Compatibilità e accessori

Identificatori di colore per differenziare gli alimenti da tagliare:

Giallo: Cucina

Rosso: Carne

Blu: Pesce

Verde: Verdure e frutta

Marrone: Verdure

Bianco: Pasticceria e latticini

Nero: Multiuso

Utilizzo

Ideale per attività di skinning, questo coltello è progettato per garantire un migliore controllo igienico-sanitario, facilitando la distinzione tra i diversi tipi di alimenti da tagliare.