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Coltello Santoku con lama a sfera ÓPERA, lunghezza 140/262 mm
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Informazioni sul prodotto
Descrizione
Codice del produttore: 226900
La serie ÓPERA è una serie di coltelli solidi, classici e universali per molteplici applicazioni. Il coltello è stato prodotto in Spagna. La superficie leggermente levigata del filo tagliente "silk edge #8221" rende il taglio ancora più preciso rispetto ai coltelli standard. Le lame sono realizzate in innovativo acciaio inossidabile martensitico NITRUMreg con maggiore durezza e resistenza alla corrosione. Le lame con dorso arrotondato sono forgiate da un unico pezzo di acciaio. I manici in POM sono perfettamente bilanciati e collegati direttamente al codolo con rivetti in acciaio inossidabile. Un coltello in stile giapponese, ideale per la preparazione del sushi: è l'equivalente giapponese di un coltello da chef. L'affilatura a sfera impedisce al prodotto tagliato di attaccarsi alla lama. Il coltello non è lavabile in lavastoviglie.
Caratteristiche del prodotto:
Parametri tecnici:
Incluso:
La serie ÓPERA è una serie di coltelli solidi, classici e universali per molteplici applicazioni. Il coltello è stato prodotto in Spagna. La superficie leggermente levigata del filo tagliente "silk edge #8221" rende il taglio ancora più preciso rispetto ai coltelli standard. Le lame sono realizzate in innovativo acciaio inossidabile martensitico NITRUMreg con maggiore durezza e resistenza alla corrosione. Le lame con dorso arrotondato sono forgiate da un unico pezzo di acciaio. I manici in POM sono perfettamente bilanciati e collegati direttamente al codolo con rivetti in acciaio inossidabile. Un coltello in stile giapponese, ideale per la preparazione del sushi: è l'equivalente giapponese di un coltello da chef. L'affilatura a sfera impedisce al prodotto tagliato di attaccarsi alla lama. Il coltello non è lavabile in lavastoviglie.
Caratteristiche del prodotto:
- - Coltello in stile giapponese,
- - Lama "lama di seta #8221"
- - Forgiato da un unico pezzo di innovativo acciaio inossidabile NITRUMreg,
- - Elevata durezza della lama, maggiore resistenza alla corrosione,
- - Impugnatura perfettamente bilanciata e confortevole, collegata al gambo con rivetti in acciaio inossidabile,
- - Certificato NSF.
Parametri tecnici:
- - Numero di prodotto - 226900
- - Condizioni dell'articolo - Nuovo
- - Marca - Arcos
- - Lunghezza dell'impugnatura (mm) - 122
- - Lunghezza (mm) - 262
- - Lunghezza lama (mm) - 140
- - Colore - nero
- - Spessore (mm) - 2
- - Larghezza (mm) - 34
- - Durezza - circa 55HRC
Incluso:
- - Coltello Santoku
Caratteristiche
- MarcheARCOS
- Certificazione ambientaleEcolabel europeo
- ColoreNero
- Lavabile in lavastoviglieSi
- Lunghezza della lama140 mm
- Materiale della lamaAcciaio inossidabile
- MaterialePoliossimetilene
- Peso900 g
- Tipo di coltelloColtello Santoku
- Tipo di utensileColtello Santoku
- Referenza ManoManoME61957983
- MMID434229628923
- Rif. costruttore226900
- EAN8421002226908
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