OPERA HAM KNIFE 250 mm - Lama lunga, sottile e flessibile con bordo liscio. Specialmente per tagliare prosciutto e altri pezzi di carne di grandi dimensioni.

OPERA HAM KNIFE 250 mm - Lama lunga, sottile e flessibile con bordo liscio. Specialmente per tagliare prosciutto e altri pezzi di carne di grandi dimensioni.

Coltello da prosciutto con lama da 250 mm, in acciaio inossidabile forgiato NITRUM®, esclusiva ARCOS, che ne aumenta le qualità di durezza.

Si distingue per il suo speciale bordo di seta, in cui la conoscenza dei nostri maestri si combina con le nuove tecnologie per ottenere un taglio che non lascia indifferenti.

La forma classica del manico e il bordo arrotondato rendono questo coltello uno dei più apprezzati dai professionisti.

Con rivetti a maschio e femmina in acciaio inox altamente resistenti alla corrosione.

- Caratteristiche:

• Serie:Opera
• Materiale della lama:Acciaio inossidabile forgiato NITRUM®.
• Materiale dell'impugnatura:Poliossimetilene (POM)
• Utilizzo:Porta prosciutto
• Colore:Nero
• Dimensione della lama:250 mm
• Rivetti:Acciaio inox
• Presentazione:Caso
• Peso:235 g