Ammorbidente per carne con lame ad ago in acciaio inossidabile con utensili da cucina professionali ultra affilati, jacquard per ammorbidire e cucinare barbecue, marinate, bistecche, manzo e altro anc

Ago affilato: questo batticarne è dotato di un ago affilato in acciaio inossidabile, che consente di battere facilmente pollo, bistecche, manzo e altri tagli di carne.

Facile da pulire: facile e veloce da pulire con una spazzola. Dopo l'uso, basta immergerlo in acqua tiepida e sapone per qualche minuto e lavarlo immediatamente con una spazzola.Adatto a tutti i tipi di carne: questo batticarne ha lame molto affilate, che lo rendono ideale per carni fibrose come cervo, maiale, manzo, vitello, pollame e persino pesce. Il suo design compatto e leggero consente di tenerlo comodamente nel palmo della mano senza affaticare i muscoli del polso.

Riduci i tempi di marinatura e cottura: questi piccoli canali nella carne consentono alla marinata di essere completamente assorbita in soli 5 minuti circa. Permettono inoltre al calore di penetrare più rapidamente, riducendo i tempi di cottura fino al 40%. Meno tempo di cottura significa meno perdita di aromi e succhi naturali.

Ottimo strumento di cottura: questo ammorbidente migliorerà la consistenza e il sapore del pollame, del pesce o del manzo e consentirà alla marinata di essere assorbita più rapidamente dalla carne, creando risultati più saporiti e succosi, accelerando al contempo i tempi di cottura.