Affettatrice Samura Mo-v Stonewash da 230 mm.

Affettatrice Samura MO-V Stonewash 230mm.

Affettatrice Samura MO-V 230mm

La lama affettatrice Samura MO-V da 230mm è uno strumento da cucina professionale, ideale per affettare con precisione carne, pesce e altri ingredienti. La sua costruzione di alta qualità e l'eccellente affilatura lo rendono insostituibile in qualsiasi cucina.

Dati tecnici:

• Lunghezza lama: 325 mm
• Lunghezza lama: 230 mm
• Acciaio: AUS-8
• Tempra: 59 HRC
• Manico: G10
• Peso: 190 g

Descrizione del prodotto:

Il coltello da affettatura Samura MO-V con lama da 230 mm è stato progettato per la massima precisione e comfort d'uso.

La lama, realizzata in acciaio giapponese AUS-8, è eccezionalmente affilata e resistente, e il processo di tempra a 59 HRC garantisce che il coltello rimanga affilato a lungo.

Il manico ergonomico in G10 non è solo incredibilmente resistente, ma anche impermeabile, termoregolatore e antiurto. La sua forma ergonomica assicura una presa sicura, riducendo al minimo l'affaticamento della mano durante l'uso prolungato.

Grazie alla sua lunga lama da 230 mm, il coltello Slicer è ideale per affettare grandi pezzi di carne, pesce e altri alimenti.

Il suo design leggero, con un peso di soli 190 g, consente una facile manovrabilità e un taglio preciso.

Vantaggi del prodotto:

• Acciaio di alta qualità: L'acciaio AUS-8 garantisce un'eccellente affilatura e resistenza alla corrosione.
• Manico ergonomico: Il manico in G10 offre una presa salda e confortevole, resistente all'umidità e ai danni.
• Versatilità: Lama lunga, ideale per affettare carne, pesce e altri ingredienti.
• Precisione: Controllo eccellente e facilità di manovra grazie al design leggero.
• Durata: Temprato a 59 HRC garantisce un'affilatura e una durata della lama di lunga durata.

Specifiche tecniche:

• Lunghezza del coltello: 325 mm
• Lama lunghezza: 230 mm
• Acciaio: AUS-8
• Tempra: 59 HRC
• Manico: G10
• Peso: 190 g

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