Academy Chef-Coltello Santoku In Acciaio Inox 18 Cm

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Descrizione generale

Il Coltello Academy Chef Santoku di Pensofal, con una lunghezza di 20 cm, è un coltello multiuso monoblocco in acciaio inossidabile, forgiato e satinato. Questo coltello, tipicamente giapponese, è progettato per tagliare, sfilettare o disossare carne e pesce crudo, garantendo un'eccellente scorrevolezza grazie al suo design innovativo.

Specifiche tecniche

Materiale: acciaio inossidabile satinato

Tipo: coltello Santoku monoblocco

Lunghezza: 20 cm

Utilizzo

Il coltello Santoku è ideale per una varietà di tecniche di taglio, inclusi il taglio, la sfilettatura e il disosso, rendendolo uno strumento versatile in cucina. Il design con taglio alveolato crea sacche d'aria che impediscono alle fette fini o morbide di attaccarsi alla lama, migliorando l'efficienza durante l'uso.