Abert teglia Gastronorm 2/3 acciaio inox 18/10 professionale bordo piano h 20 mm

acciaio inox 18/10, formato Gastronorm 2/3, altezza 20 mm, bordo piano, lunghezza 35,4 cm, larghezza 32,5 cm, capacità 1,5 litri, compatibilità forni e bagnomaria, peso 780 gr, spessore rinforzato
questa teglia professionale Abert nel formato Gastronorm 2/3 con bordo piano è progettata per garantire la massima precisione e stabilità all'interno dei forni professionali e delle strutture per il bagnomaria. il design con bordo piano facilita l'inserimento e l'estrazione dalle guide dei macchinari assicurando una perfetta tenuta del vapore o del calore durante i cicli di cottura. la profondità ridotta di 20 mm la rende lo strumento ideale per cotture veloci, pasticceria, tostatura e rigenerazione di alimenti garantendo una distribuzione omogenea della temperatura e risultati gastronomici d'eccellenza.
la realizzazione in acciaio inox 18/10 risponde pienamente alle esigenze dei protocolli HACCP garantendo una superficie non porosa che assicura la massima igiene e sicurezza alimentare. il materiale di alta qualità è certificato per resistere a sollecitazioni termiche continue e lavaggi industriali senza subire deformazioni o corrosioni nel tempo. la robustezza strutturale e la facilità di sanificazione rendono questo contenitore uno strumento affidabile per l'uso intensivo quotidiano proteggendo l'integrità dei sapori e la salute dei consumatori.
teglia Gastronorm 2/3 h 20 mm Abert
contenitore acciaio inox 18/10 bordo piano
bacinella da forno professionale Abert
ottimizza le tue cotture con la teglia Gastronorm Abert bordo piano in acciaio 18/10 ultra resistente.
contenitore professionale certificato HACCP ideale per forni trivalenti e servizio in bagnomaria.