Set 2 forchette per pulled pork Westmark

Acciaio inox, manico in legno di faggio, set 2 pz, forma ergonomica, struttura robusta

La forchetta da carne facilita le operazioni di sfilacciamento della carne arrostita e cotta lentamente per ore, consentendo di preparare il pulled pork con grande precisione e senza sforzo. Le quattro punte in metallo penetrano agevolmente nelle fibre muscolari morbide dell'arrosto, separando i bocconi in strisce regolari da servire nei panini o nei piatti dedicati al barbecue. L'impugnatura sagomata garantisce una presa salda e confortevole durante la lavorazione prolungata di grandi tagli di carne, assicurando un controllo totale del movimento senza affaticare le mani dell'operatore. Il doppio pezzo permette di lavorare contemporaneamente su entrambi i lati del pezzo d'arrosto, migliorando la stabilità e velocizzando i tempi di preparazione nella cucina domestica o nelle grigliate all'aperto. La struttura solida in metallo resiste alle sollecitazioni meccaniche senza flettersi sotto la pressione esercitata sulle porzioni più dense. Per la presenza delle componenti lignee, il lavaggio va effettuato esclusivamente a mano con un panno umido, evitando l'immersione in acqua e applicando periodicamente un velo di olio alimentare sulla superficie per preservare la bellezza della fibra naturale nel tempo.

L'impiego a due mani velocizza la separazione delle fibre dell'arrosto riducendo i tempi di preparazione prima del servizio. Il manico sagomato offre una presa salda e confortevole anche durante le sessioni di sfilacciamento più impegnative.

Set 2 forchette per pulled pork Westmark
Forchetta da carne per sfilacciare arrosto e barbecue
Set forchette in acciaio inox con manico in legno faggio