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Acciaino da macellaio ovale grana microfine Victorinox cm 30

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

acciaio inox, cm 30, grana microfine, nero

L'acciaino da macellaio ovale grana microfine Victorinox cm 30 assicura il perfetto mantenimento del filo durante la preparazione della carne sul piano di lavoro. La struttura ovale ed ergonomica affronta con efficacia la manutenzione delle lame grazie al bilanciamento che agevola ogni movimento della mano. L'impugnatura ergonomica assicura una presa salda e sicura, favorendo la massima precisione e riducendo l'affaticamento durante l'utilizzo prolungato in cucina sotto sforzo. La qualità costruttiva mantiene prestazioni stabili e costanti nel tempo anche dopo utilizzi frequenti. La geometria della superficie di affilatura scivola fluidamente attraverso il filo, ottimizzando i tempi di esecuzione e valorizzando ogni operazione professionale. La struttura robusta e maneggevole permette di riporre agevolmente l'utensile nei supporti o nelle borse porta coltelli, tenendolo sempre a portata di mano per ogni esigenza di servizio. Per preservare l'efficienza della superficie nel corso degli anni, si raccomanda l'asciugatura immediata dopo il lavaggio.

La misura della lama si gestisce comodamente sul piano di lavoro per ripristinare il taglio con la massima precisione. L'asciugatura immediata preserva la struttura e previene l'ossidazione dell'acciaio inox nel corso del tempo.

Acciaino da macellaio ovale grana microfine Victorinox cm 30
Acciaino da macellaio professionale con lama in acciaio inox e impugnatura ergonomica nera
Acciaino da macellaio 30 cm in acciaio inox Victorinox grana microfine

L'efficacia costante della superficie microfine ripristina il taglio dei coltelli anche dopo sessioni di lavoro intensive. La resistenza dell'acciaio supporta l'azione quotidiana senza cedere alle sollecitazioni.
Acciaino da macellaio Victorinox cm 30 ovale con grana microfine
Acciaino da macellaio professionale con lama in acciaio inox per il reparto carni
Acciaio inox resistente con impugnatura nera per la manutenzione professionale delle lame

Caratteristiche

  • Marche
    VICTORINOX
  • Lunghezza
    30 cm
  • Materiale
    Acciaio inossidabile
  • Tipo di utensile per il legno
    Scalpelli per legno
  • Referenza ManoMano
    ME53375136
  • MMID
    235150180932
  • Rif. costruttore
    7.8623
  • EAN
    7611160704450
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