ictorinox Star pela patate double blueberry alluminio

alluminio resistente, acciaio inossidabile, lama oscillante seghettata, design ergonomico, colore double blueberry, leggero, adatto per frutta e verdura a buccia liscia o morbida, qualità svizzera
questo pela patate della serie Star di Victorinox unisce la leggerezza leggendaria del corpo in alluminio alla precisione della lama oscillante per un'esperienza di taglio professionale senza sforzo. la versione double blueberry offre un'estetica moderna e distintiva, rendendo lo strumento facilmente identificabile all'interno dei laboratori gastronomici. la sua struttura compatta è progettata per scivolare con agilità sulle superfici di ortaggi e frutta, garantendo una rimozione della buccia millimetrica che preserva l'integrità e il volume della materia prima.
la scelta dei materiali di alta qualità assicura la totale conformità alle normative HACCP, offrendo una superficie igienica e una resistenza superiore alla corrosione causata dagli acidi alimentari. il corpo in alluminio garantisce una maneggevolezza eccezionale riducendo l'affaticamento della mano durante le sessioni di preparazione più voluminose. la sicurezza operativa è garantita dalla solidità dell'incastro della lama e dalla forma ergonomica del manico, assicurando una longevità strutturale d'eccellenza e prestazioni costanti nel tempo per ogni esigenza professionale.
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