Victorinox Coltello per Filettare Extra Flessibile Stretto Lama 18 Cm Manico Fibrox Nero

Coltello per Filettare Victorinox Extra Flessibile Stretto – Lama 18 cm

Codice: V-5.38 13.18

Il coltello per filettare extra flessibile stretto di Victorinox è progettato per garantire massima precisione e sensibilità di taglio nelle lavorazioni più delicate. È lo strumento ideale per sfilettare pesce, rimuovere pelle e spine e lavorare carni sottili con controllo assoluto.

La lama stretta da 18 cm in acciaio inox, extra flessibile, segue perfettamente la struttura del pesce, permettendo tagli puliti, continui e senza sprechi. La flessibilità elevata consente di lavorare vicino alla lisca con estrema precisione, rendendo questo coltello indispensabile sia in ambito professionale che per appassionati esigenti.

Il manico nero in Fibrox, ergonomico e antiscivolo, assicura una presa sicura anche con mani bagnate o durante lavorazioni prolungate. Il perfetto bilanciamento tra lama e manico garantisce comfort, stabilità e sicurezza in ogni movimento.

Fornito con busta appendibile, è pratico per lo stoccaggio e ideale anche per ambienti professionali. Come tutti i coltelli della linea Fibrox, è adatto alla lavastoviglie, inclusa quella industriale, senza comprometterne le prestazioni.

Caratteristiche tecniche:

• Marca: Victorinox

• Codice articolo: V-5.38 13.18

• Tipologia: Coltello per filettare

• Lunghezza lama: 18 cm

• Lama: Stretta, extra flessibile

• Materiale lama: Acciaio inox

• Manico: Fibrox nero

• Impugnatura: Ergonomica e antiscivolo

• Dotazione: Busta appendibile

• Lavaggio: Lavastoviglie (anche industriale)

• Utilizzo: Professionale e domestico avanzato

• Origine: Qualità svizzera

Preciso, flessibile e affidabile, il Victorinox per filettare extra flessibile da 18 cm è la scelta perfetta per chi pretende tagli impeccabili e controllo totale nelle lavorazioni di pesce.

Disponibile su L'Arcolaio – strumenti professionali per una cucina senza compromessi.