Coltello da chef professionale Victorinox Fibrox cm 18

acciaio inox, cm 18, nero

Il coltello da chef professionale Victorinox Fibrox cm 18 assicura tagli netti e precisi durante la preparazione delle pietanze sul tagliere. La lama da cm 18 affronta con efficacia verdure, carni e alimenti differenti grazie alla struttura bilanciata che agevola ogni movimento della mano. L'impugnatura ergonomica assicura una presa salda e sicura, favorendo la massima precisione e riducendo l'affaticamento durante l'utilizzo prolungato in cucina. La qualità costruttiva mantiene prestazioni di taglio stabili e costanti nel tempo anche dopo utilizzi frequenti. La geometria della lama scivola fluidamente attraverso gli ingredienti, ottimizzando i tempi di esecuzione e valorizzando ogni ricetta. La struttura leggera e maneggevole permette di riporre agevolmente l'utensile nei cassetti o negli appositi ceppi, tenendolo sempre a portata di mano per ogni esigenza culinaria. Per preservare l'efficienza del filo nel corso degli anni, si raccomanda l'asciugatura immediata dopo il lavaggio.

La misura della lama si gestisce comodamente sul piano di lavoro per tritare e affettare con la massima precisione. L'asciugatura immediata preserva il filo della lama e previene l'ossidazione dell'acciaio inox nel corso del tempo.

Coltello da chef professionale Victorinox Fibrox cm 18
Coltello da chef con lama in acciaio inox e impugnatura ergonomica nera
Coltello da chef 18 cm in acciaio inox Victorinox Fibrox