Victorinox Coltello da Macello Lama 26 Cm Manico Fibrox Nero

Coltello da Macello Victorinox (Francese) – Lama 26 cm

Codice: V-5.52.03.26

Il coltello da macello (modello francese) di Victorinox è uno strumento professionale progettato per le lavorazioni più impegnative su grandi tagli di carne. La lama lunga da 26 cm, robusta e ben bilanciata, consente tagli netti, precisi e continui, ideali per sezionare, rifilare e porzionare con efficienza.

Il manico nero in Fibrox, ergonomico e antiscivolo, garantisce una presa sicura anche durante utilizzi prolungati o in ambienti di lavoro intensivi. Come tutti i coltelli professionali Victorinox, è lavabile in lavastoviglie (anche industriale) ed è fornito con busta appendibile per uno stoccaggio pratico e sicuro.

Caratteristiche tecniche:

• Marca: Victorinox

• Codice articolo: V-5.52.03.26

• Tipologia: Coltello da macello (francese)

• Lunghezza lama: 26 cm

• Lama: Liscia

• Materiale lama: Acciaio inox

• Manico: Fibrox nero

• Impugnatura: Ergonomica e antiscivolo

• Dotazione: Busta appendibile

• Lavaggio: Lavastoviglie (anche industriale)

• Utilizzo: Professionale

• Origine: Qualità svizzera

Ideale per macellerie, laboratori di lavorazione carni, gastronomie e cucine professionali, il coltello da macello Victorinox da 26 cm assicura potenza di taglio, controllo e affidabilità assoluta.

Uno strumento indispensabile per chi lavora la carne con standard professionali elevati, disponibile su L'Arcolaio.