Victorinox Coltellina per Salati Ondulata lama 25 Cm Fibrox Nero

Coltellina Victorinox per Salati Ondulata – Lama 25 cm, Punta Tonda

Codice: V-5.42.33.25

La coltellina per salati ondulata di Victorinox è uno strumento professionale progettato per garantire tagli puliti e precisi su prodotti da forno e alimenti con crosta esterna e interno morbido.

La lama ondulata da 25 cm in acciaio inox, con punta tonda, è ideale per pane, focacce, torte salate, brioche, panini e prodotti lievitati, permettendo di incidere la superficie senza schiacciare la mollica. La dentatura assicura un taglio efficace anche su croste spesse o dorate.

Il manico nero in Fibrox, ergonomico e antiscivolo, offre una presa sicura e confortevole anche in ambienti di lavoro intensivi. Il bilanciamento ottimale tra lama e impugnatura consente un utilizzo preciso e continuo, riducendo l'affaticamento.

Fornita con busta appendibile, la coltellina è pratica per lo stoccaggio e conforme agli standard delle cucine professionali. Come tutti i coltelli Victorinox Fibrox, è lavabile in lavastoviglie, anche industriale, mantenendo nel tempo prestazioni elevate.

Caratteristiche tecniche:

• Marca: Victorinox

• Codice articolo: V-5.42.33.25

• Tipologia: Coltellina per salati / pane

• Lunghezza lama: 25 cm

• Lama: Ondulata

• Punta: Tonda

• Materiale lama: Acciaio inox

• Manico: Fibrox nero

• Impugnatura: Ergonomica e antiscivolo

• Dotazione: Busta appendibile

• Lavaggio: Lavastoviglie (anche industriale)

• Utilizzo: Professionale

• Origine: Qualità svizzera

Affidabile, robusta e progettata per un uso intensivo, la coltellina Victorinox ondulata da 25 cm è la scelta ideale per panifici, pasticcerie, ristorazione e cucine professionali che richiedono precisione e durata nel tempo.

Disponibile su L'Arcolaio – l'eccellenza Victorinox per il taglio perfetto.