VERTES Tritacarne elettrico, acciaio inossidabile, 850 W

Der VERTES FD1-FW12-850 è un potente tritacarne, ideale per la macinazione della carne e per la produzione di insaccati. Perfettamente adatto all’uso nella ristorazione, nelle macellerie o per l’uso domestico. La scocca è completamente in acciaio inox ed è antiruggine. Il tritacarne può essere smontato facilmente ed è semplice da pulire. Anche la coclea, le piastre forate e la vite di bloccaggio delle piastre sono realizzate in acciaio inox e quindi resistenti ai detergenti.

Il potente motore elettrico da 850 Watt consente una capacità di lavorazione fino a 120 kg di carne all’ora. Il tritacarne poggia in modo stabile e antiscivolo su 4 piedini in gomma ed è adatto sia a destrimani che a mancini.

Caratteristiche principali

• PROFESSIONALE GASTRO: Il tritacarne elettrico Vertes da 850 Watt è stato sviluppato appositamente per il settore della ristorazione e delle macellerie. Offre elevate prestazioni e un design funzionale in metallo di livello professionale
• SCOCCA IN ACCIAIO INOX: La scocca del tritacarne elettrico è realizzata interamente in acciaio inox. L’acciaio inox è idoneo al contatto con gli alimenti, igienico e 100% antiruggine. Il dispositivo può essere smontato e pulito con estrema facilità
• ELETTRICO: I dati di prestazione sono convincenti. Il tritacarne da 850 Watt è di misura 12 (diametro dell’apertura inferiore dell’apparecchio) e raggiunge una capacità di 120 kg/ora. Inoltre, il motore dispone di un’elevata protezione anti-bloccaggio, garantendo un funzionamento fluido e senza interruzioni
• SICURO: Il tritacarne elettrico ha un peso proprio elevato e quattro speciali piedini in gomma che impediscono lo scivolamento e assicurano un utilizzo sempre sicuro. Inoltre, la macchina può essere utilizzata senza problemi sia da destrimani che da mancini
• AMPIA DOTAZIONE: La fornitura comprende tutto il necessario per un avvio immediato e di successo: tritacarne elettrico, quattro piastre forate da 4, 6, 8 e 10 mm, pressino, due vassoi di alimentazione in acciaio inox e due coltelli di ricambio

Scheda tecnica

• Modello: FD1-FW12-850
• Tensione: 230V ~ 50 Hz
• Potenza: 850 Watt
• Capacità: 120 kg/h
• Velocità di rotazione del coltello: 170 giri/min
• Diametro della piastra forata: 70 mm
• Dimensione (standard tritacarne professionale): misura 12
• Materiale scocca: acciaio inox
• Materiale piastre forate e coltelli: acciaio inox
• Materiale raccordo a T e coclea: acciaio inox
• Materiale ghiera di serraggio: acciaio inox
• Dimensioni (L x P x A): 370 x 220 x 410 mm
• Peso: 19 kg

Contenuto della confezione

• 1x Tritacarne VERTES FD1-FW12-850
• 1x Vassoio di appoggio
• 1x Pressino
• 1x Chiave fissa
• 1x Vite con valvola di sfiato
• 4x Piastre forate (4 mm, 6 mm, 8 mm, 10 mm)
• 2x Coltelli
• 1x Raccordo a T
• 1x Vite di serraggio / ghiera
• 1x Coclea