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Vassoio esposizione pasticceria rosticceria Salvinelli cm 60x10

Informazioni sul prodotto

Descrizione

Acciaio inox 18/10, cm 60x10, spessore mm 0.8, angoli aperti

Il vassoio da esposizione per pasticceria e rosticceria rappresenta il supporto fondamentale per l'allestimento ordinato ed elegante dei banchi espositivi nelle attività di ristorazione, bar e gastronomia. La superficie rigida in metallo inossidabile garantisce la massima igiene durante il contatto diretto con dolci, mignon, monoporzioni, pizzette e preparazioni salate, preservando integralmente l'aspetto e le proprietà organolettiche di ogni alimento offerto alla clientela. La conformazione con angoli aperti velocizza le operazioni quotidiane di pulizia e igienizzazione, consentendo il rapido allontanamento di briciole, liquidi e residui di cibo per mantenere un piano di lavoro sempre ordinato tra un servizio e l'altro. Il formato rettangolare particolarmente stretto e allungato da cm 60x10 ottimizza la profondità delle vetrine espositive e dei banchi refrigerati, assicurando una disposizione lineare, ben distribuita e ad alta visibilità delle porzioni. Lo spessore della lega metallica assicura un'eccellente robustezza strutturale e un'elevata resistenza alle sollecitazioni, evitando flessioni o deformazioni superficiali anche a seguito di utilizzi intensivi e continuativi nelle ore di punta. Per il lavaggio è possibile riporre il piano in lavastoviglie con detergenti neutri, evitando l'impiego di spugne o pagliette abrasive per proteggere la finitura superficiale ed eseguendo un'asciugatura immediata per prevenire la formazione di aloni calcarei.

Il formato stretto e allungato da cm 60x10 sfrutta al meglio la profondità dei banchi refrigerati mantenendo la stabilità delle porzioni esposte. La struttura in acciaio inossidabile resiste perfettamente alle sollecitazioni del servizio continuo e ai lavaggi frequenti senza opacizzarsi.

Vassoio esposizione pasticceria rosticceria Salvinelli cm 60x10
Vassoio espositivo stretto con angoli aperti per vetrina gastronomia
Acciaio inox 18/10 idoneo al lavaggio frequente in lavastoviglie

Caratteristiche

  • Marche
    SALVINELLI
  • Tipo di espositori
    Vassoio girevole
  • Materiale
    Acciaio inossidabile
  • Referenza ManoMano
    ME235698721
  • MMID
    466466718318
  • Rif. costruttore
    SAL.VASPAS6010
  • EAN
    8008644087335
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