Tritacarne ghisa Eva Collection n10 disco mm 4,5
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Informazioni sul prodotto
Descrizione
ghisa, colore argento, disco mm 4,5
Il tritacarne ghisa si rivela una soluzione fondamentale per chi desidera macinare tagli di carne e realizzare insaccati freschi con totale controllo sulla consistenza dell'impasto. Questo utensile consente di ridurre la materia prima in una grana omogenea e ben definita, garantendo un passaggio fluido dei pezzi senza stressare la fibra muscolare. La conformazione meccanica del corpo e dell'elica interna ottimizza la spinta verso la trafila, permettendo di gestire le lavorazioni in cucina con la massima stabilità ed efficienza. L'impiego della struttura in metallo fuso offre un supporto solido e robusto che non teme la pressione prolungata sul banco da lavoro, assicurando un flusso di tritatura costante e privo di inceppamenti. La presenza del disco con fori da quattro millimetri e mezzo consente di ottenere il bilanciamento ideale per ripieni, ragù e ricette tradizionali, valorizzando le proprietà degli ingredienti e riducendo gli sprechi. Per preservare nel tempo l'integrità della meccanica ed evitare la formazione di ossido, lavare accuratamente a mano, asciugare subito ogni componente e applicare un leggero velo di olio alimentare prima di riporre.
La struttura in metallo pesante assicura stabilità assoluta durante la rotazione della manovella. Il corpo fuso resiste alle sollecitazioni meccaniche continuative e garantisce lunghi cicli d'uso senza deformazioni.
Tritacarne ghisa Eva Collection n10 disco mm 4,5
Tritacarne manuale in ghisa per macinati e insaccati
Macina carne numero 10 con disco da quattro millimetri e mezzo
Il tritacarne ghisa si rivela una soluzione fondamentale per chi desidera macinare tagli di carne e realizzare insaccati freschi con totale controllo sulla consistenza dell'impasto. Questo utensile consente di ridurre la materia prima in una grana omogenea e ben definita, garantendo un passaggio fluido dei pezzi senza stressare la fibra muscolare. La conformazione meccanica del corpo e dell'elica interna ottimizza la spinta verso la trafila, permettendo di gestire le lavorazioni in cucina con la massima stabilità ed efficienza. L'impiego della struttura in metallo fuso offre un supporto solido e robusto che non teme la pressione prolungata sul banco da lavoro, assicurando un flusso di tritatura costante e privo di inceppamenti. La presenza del disco con fori da quattro millimetri e mezzo consente di ottenere il bilanciamento ideale per ripieni, ragù e ricette tradizionali, valorizzando le proprietà degli ingredienti e riducendo gli sprechi. Per preservare nel tempo l'integrità della meccanica ed evitare la formazione di ossido, lavare accuratamente a mano, asciugare subito ogni componente e applicare un leggero velo di olio alimentare prima di riporre.
La struttura in metallo pesante assicura stabilità assoluta durante la rotazione della manovella. Il corpo fuso resiste alle sollecitazioni meccaniche continuative e garantisce lunghi cicli d'uso senza deformazioni.
Tritacarne ghisa Eva Collection n10 disco mm 4,5
Tritacarne manuale in ghisa per macinati e insaccati
Macina carne numero 10 con disco da quattro millimetri e mezzo
Caratteristiche
- MarcheEVA
- Volume1 l
- OrigineProdotto in Italia
- Numero articoli per confezione1
- ColoreMulticolore
- Alimentazione elettricaManuale
- Altezza10 cm
- Larghezza10 cm
- Lunghezza10 cm
- MaterialeGhisa
- Peso3460 g
- Referenza ManoManoME56175649
- MMID276863924730
- Rif. costruttoreRD-022553
- EAN8004537225532
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