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Informazioni sul prodotto
Descrizione
acciaio inox aisi 420, manico in policarbonato con fibra di vetro, lama professionale a spessore maggiorato, certificazione nsf, resistente agli urti e lavabile in lavastoviglie.il coltello tranciante della linea Solutta di Tramontina nella variante da 25 cm è lo strumento definitivo per le sfide più impegnative della cucina professionale. la lama di grandi dimensioni in acciaio inox di alta qualità permette di gestire con autorità tagli di carne importanti e ortaggi voluminosi, assicurando un’ampiezza di movimento ideale per trinciare con precisione e sicurezza. il manico in policarbonato rinforzato con fibra di vetro è fuso direttamente sull'acciaio, creando una struttura monolitica priva di fessure che garantisce una robustezza meccanica senza paragoni.dotato della prestigiosa certificazione nsf, questo prodotto rispetta i massimi criteri internazionali di igiene e sicurezza alimentare, impedendo la formazione di nidi batterici tra i materiali. l'ergonomia dell'impugnatura è progettata per distribuire correttamente il peso dello strumento, offrendo un bilanciamento perfetto che facilita il lavoro dello chef durante l'affettatura e il frazionamento intensivo. la resistenza estrema al calore e agli agenti chimici assicura una manutenzione rapida in lavastoviglie, preservando nel tempo l'integrità del filo e la solidità dell'intero corpo coltello.coltello tranciante TramontinaTramontina Solutta 25 cmcoltello professionale chefpotenza di taglio superiore. coltello tranciante Solutta da 25 cm.linea Solutta professionale. acciaio inox e certificazione nsf.
Caratteristiche
- MarcheTRAMONTINA
- Lunghezza25 cm
- ColoreNero
- Lavabile in lavastoviglieSi
- Tipo di coltelloColtello da chef
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