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Informazioni sul prodotto
Descrizione
acciaio inox aisi 420, manico in policarbonato con fibra di vetro, lama seghettata professionale, certificazione nsf, resistente agli urti e lavabile in lavastoviglie.il coltello da pane della linea Solutta di Tramontina è lo strumento professionale progettato per affrontare ogni tipo di crosta, dalla più friabile alla più dura e consistente. la lama lunga e dentata in acciaio inox di alta qualità permette di eseguire fette precise senza schiacciare la mollica, garantendo un risultato impeccabile su prodotti da forno e pasticceria. il manico in policarbonato rinforzato con fibra di vetro è fuso direttamente sulla lama, creando una struttura monolitica che elimina fessure e assicura una protezione totale contro la proliferazione batterica.certificato nsf, questo coltello risponde ai più elevati standard internazionali di sicurezza alimentare, rendendolo ideale per l'utilizzo intensivo nei laboratori di panificazione e nelle cucine professionali. l'ergonomia dell'impugnatura e il bilanciamento perfetto riducono lo sforzo manuale, offrendo una sicurezza d'uso costante anche durante i cicli di lavoro più pesanti. la straordinaria resistenza agli shock termici e agli agenti chimici permette lavaggi frequenti in lavastoviglie, mantenendo inalterate l'efficacia del taglio e la solidità dei componenti.coltello pane TramontinaTramontina Solutta panecoltello pane professionaletaglio perfetto senza briciole. coltello pane professionale Solutta.scopri la linea Solutta. certificato nsf per la massima igiene in cucina.
Caratteristiche
- MarcheTRAMONTINA
- ColoreNero
- Tipo di lamaLama seghettata
- Lavabile in lavastoviglieSi
- Tipo di coltelloColtello da chef
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