Tortiera alta antiaderente Moneta Zecchino cm 32

Alluminio con rivestimento antiaderente artech, cm 32, no PFOA, no PTFE, no PFAS, nichel-free, BPA-free, senza metalli pesanti

La tortiera alta antiaderente garantisce uno stacco perfetto dei lievitati da forno senza l'obbligo di ungere eccessivamente la superficie. Il diametro da cm 32 offre l'ampiezza ideale per la preparazione di torte di grande formato e ricette che richiedono cotture omogenee e una distribuzione costante del calore. La struttura in metallo leggero reagisce con rapidità ai cambi di temperatura, mentre la copertura protettiva assicura un'elevata resistenza all'usura quotidiana e previene l'adesione degli impasti sui bordi rialzati. Questo supporto per la cottura al forno risponde con efficacia alle esigenze della pasticceria casalinga, combinando capienza e uniformità di resa termica. Per preservare l'integrità del rivestimento interno nel tempo ed evitarne il deterioramento precoce, è opportuno evitare l'impiego di utensili metallici o appuntiti e non sottoporre il corpo da forno a shock termici improvvisi.

Il diametro da cm 32 permette di sfornare torte di generosa stampatura pronte per essere condivise in famiglia. La superficie antiaderente resta integra e mantiene inalterata la facilità di sformatura dolce dopo ogni impiego.

Tortiera alta antiaderente Moneta Zecchino cm 32
Tortiera alta per dolci e lievitati da forno per la casa
Stampo per torte in alluminio antiaderente nichel-free,