Bocchetta stella francese acciaio inox Thermohauser mm 12
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Informazioni sul prodotto
Descrizione
acciaio inox, mm 12
La bocchetta stella francese è l'utensile da pasticceria professionale concepito per realizzare guarnizioni e decorazioni sagomate di alta precisione con l'uso della sac à poche. La particolare dentellatura fitta e definita permette di estrudere creme, panna, meringa e ghiaccia reale creando scanalature sottili e pulite su torte, cup cake e dessert al piatto. La struttura rigida e il diametro da 12 millimetri assicurano un controllo totale del flusso di farcita, consentendo di dosare i composti in modo uniforme durante le fasi di guarnizione continuativa in laboratorio o in cucina. Il metallo inossidabile garantisce la massima igiene e una resistenza ottimale alle sollecitazioni meccaniche del lavoro quotidiano, mantenendo la sagoma dei denti perfettamente inalterata nel tempo. La superficie liscia facilita il passaggio del fluido senza creare accumuli o sbavature all'uscita. La struttura in acciaio inossidabile priva di lame richiede il lavaggio in lavastoviglie o a mano con detergente neutro, seguito da un'asciugatura immediata con un panno morbido per prevenire la formazione di aloni o macchie d'acqua e mantenere la lucentezza originale del metallo.
La sagomatura a stella francese da 12 mm garantisce bordature e decori ben definiti anche con impasti morbidi. La resistenza del metallo permette di mantenere il profilo estruso costante durante ogni utilizzo in laboratorio.
Bocchetta stella francese acciaio inox Thermohauser mm 12
Bocchetta fitta per decorazioni sagomate da pasticceria
Beccuccio stella francese in acciaio inossidabile mm 12
La bocchetta stella francese è l'utensile da pasticceria professionale concepito per realizzare guarnizioni e decorazioni sagomate di alta precisione con l'uso della sac à poche. La particolare dentellatura fitta e definita permette di estrudere creme, panna, meringa e ghiaccia reale creando scanalature sottili e pulite su torte, cup cake e dessert al piatto. La struttura rigida e il diametro da 12 millimetri assicurano un controllo totale del flusso di farcita, consentendo di dosare i composti in modo uniforme durante le fasi di guarnizione continuativa in laboratorio o in cucina. Il metallo inossidabile garantisce la massima igiene e una resistenza ottimale alle sollecitazioni meccaniche del lavoro quotidiano, mantenendo la sagoma dei denti perfettamente inalterata nel tempo. La superficie liscia facilita il passaggio del fluido senza creare accumuli o sbavature all'uscita. La struttura in acciaio inossidabile priva di lame richiede il lavaggio in lavastoviglie o a mano con detergente neutro, seguito da un'asciugatura immediata con un panno morbido per prevenire la formazione di aloni o macchie d'acqua e mantenere la lucentezza originale del metallo.
La sagomatura a stella francese da 12 mm garantisce bordature e decori ben definiti anche con impasti morbidi. La resistenza del metallo permette di mantenere il profilo estruso costante durante ogni utilizzo in laboratorio.
Bocchetta stella francese acciaio inox Thermohauser mm 12
Bocchetta fitta per decorazioni sagomate da pasticceria
Beccuccio stella francese in acciaio inossidabile mm 12
Caratteristiche
- MarcheTHERMOAUSER
- ColoreArgentato
- MaterialeAcciaio inossidabile
- Referenza ManoManoME101363807
- MMID487833527780
- Rif. costruttoreth.162651
- EAN4013528626511
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