Thermohauser pennello professionale setole naturali 4.5 cm

setole naturali di cinghiale, larghezza 4.5 cm, manico in polipropilene ergonomico, ghiera rinforzata, resistenza alle alte temperature, asola per appendere, lunghezza totale 23 cm, peso 45 g, colore bianco, specifico per uso alimentare, alta ritenzione dei liquidi
il pennello professionale con setole naturali rappresenta lo standard d'eccellenza per la doratura di prodotti da forno e la distribuzione uniforme di grassi o glasse su superfici ampie. le setole di alta qualità offrono una morbidezza superiore che permette di trattare gli impasti lievitati con estrema delicatezza senza compromettere la struttura del prodotto mentre la capacità di trattenere i liquidi assicura una stesura omogenea e rapida riducendo gli sprechi e ottimizzando i tempi di rifinitura.
la sicurezza alimentare è garantita dalla scelta di materiali conformi ai protocolli HACCP che permettono una sanificazione profonda e prevengono la proliferazione batterica tra le fibre. il manico in polipropilene è saldamente ancorato alla testata per evitare la perdita di setole durante l'uso assicurando una robustezza strutturale che resiste ai detergenti professionali e alle sollecitazioni quotidiane dei laboratori di pasticceria più esigenti.
pennello pasticceria setole naturali 4.5 cm
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spazzola professionale per doratura e glasse
pennello per alimenti con setole naturali resistenti
strumento per pasticceria professionale conforme haccp