La pirofila rotonda Staub con coperchio è un accessorio versatile e compatto, ideale per la cottura in forno e su tutti i tipi di fornelli, inclusi quelli a induzione. Realizzata in ghisa, questa pirofila assicura una cottura delicata, preservando le vitamine degli alimenti. Con il suo elegante coperchio dotato di pomello dorato, è perfetta per presentare piatti tradizionali e sperimentali con stile.
Specifiche tecniche
Dimensioni: 20 cm di diametro
Capacità: 0.75 L
Materiale: ghisa
Utilizzo
Questa pirofila è ideale per preparare sia piatti salati che dolci. Grazie alla sua robustezza e alla capacità di trattenere e distribuire il calore in modo uniforme, è perfetta per ricette che richiedono la doratura dei cibi prima di una cottura ulteriore in forno. È adatta per principianti e cuochi amatoriali.